هل هناك آثار جانبية لشرب غالون من الحليب يوميا؟

يمكن أن يكون الحليب بالتأكيد جزءا من النظام الغذائي الخاص بك. انها عالية في المعادن بناء العظام، ويقدم البروتين بناء العضلات ويحتوي على الكثير من الفيتامينات B للحفاظ على الطاقة الخاصة بك. ولكن فقط لأن الحليب يحتوي على مكونات صحية لا يعني أنك يمكن أن تشرب بقدر ما تريد. غالون من الحليب يوميا مفرطة ويمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية غير سارة.

فيديو اليوم

مشاكل في الكلى

الحليب غني بالكالسيوم ويضيف فيتامين (د) إلى الحليب يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. في حين أن الكالسيوم يمكن أن يكون مفيدا لصحة العظام، فإنه يمكن أن يكون مدمرا لكليتي بك في أحجام كبيرة. ارتفاع تناول الكالسيوم يؤدي أحيانا إلى متلازمة الحليب القلوي، وهي الحالة التي يتحول فيها التوازن الحمضي القلوي في الجسم، لتصبح أكثر قلوية. يمكن أن تشكل رواسب الكالسيوم في الكليتين، مما يسبب حصى الكلى وتقليل وظائف الكلى كما تصلب الأنسجة. تجنب استهلاك أكثر من 2، 500 ملليغرام من الكالسيوم يوميا من الطعام والمكملات الغذائية، وهو أكثر قليلا من ضعف توصية لمعظم البالغين، ومجلس الغذاء والتغذية من معهد الطب المشورة. غالون من الحليب الكامل يحتوي على 4، 400 ملليغرام من الكالسيوم، في حين الحليب الخالي من الدسم و 5، 060 ملليغرام.

زيادة الوزن

من المرجح أن تؤدي زيادة السعرات الحرارية في نظامك الغذائي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت. كسب جنيه واحد فقط يمكن أن يؤدي إلى استهلاك 3، 500 سعرة حرارية إضافية. غلون من الحليب غير حليب يحتوي على حوالي 1، 450 سعرة حرارية، في حين أن غالون من الحليب الكامل لديه 2، 380 سعرة حرارية. حتى إذا كنت تشرب بانتظام غالون من الحليب يوميا، تلك السعرات الحرارية تضيف بسرعة. قد يزيد وزنك رطلا في أقل من ثلاثة أيام عن طريق شرب غالون من الحليب غير الحليب يوميا. إذا كنت تشرب الحليب الكامل، قد تحصل على الجنيه في أقل من يومين.

مشاكل القلب والأوعية الدموية

الحليب، حتى الحليب غير المضاف، يحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول. عند الجمع، الدهون المشبعة والكوليسترول الغذائي ترتبط بمستويات أعلى من البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو لدل. هذا هو الكوليسترول "السيئ" المعروف بقدرات انسداد الشريان. عندما لدل الخاص بك هو ما يصل، لذلك هو خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. حدد كمية الدهون المشبعة إلى أقل من 10 في المئة من السعرات الحرارية، كما هو منصوص عليه في المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين 2010. الهدف لمدة أقصاها 22 غراما من الدهون المشبعة يوميا لنظام غذائي 2 000 السعرات الحرارية. الحفاظ على كمية الكوليسترول الغذائي الخاص بك إلى أقل من 300 ملليغرام. لوضعها في المنظور، فإن غالون كامل من الحليب الكامل يحتوي على حوالي 73 غراما من الدهون المشبعة و 390 ملليغرام من الكولسترول. نفس الكمية من الحليب غير الحاوي يحتوي على ما يقرب من 6. 5 غرامات من الدهون المشبعة وما يقرب من 80 ملليغرام من الكولسترول.

مخاوف القلب والأوعية الدموية الأخرى

ارتفاع تناول الصوديوم، فوق الحد الأقصى المسموح به من 2، 300 ملليغرام يوميا، يمكن أن يرفع ضغط الدم.الخلايا تنتفخ والاحتفاظ السائل عندما الكثير من الصوديوم موجود. عندما تنتفخ الأنسجة، يجب أن يعمل قلبك أكثر لتعميم الدم، مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم. الزجاج أو اثنين من الحليب يضيف بعض الصوديوم إلى النظام الغذائي الخاص بك. ومع ذلك، إذا كنت تشرب جالون كامل، فسوف تحصل على 1، 680 ملليغرام من الصوديوم من الحليب الكامل - ما يقرب من 2، 080 ملليغرام من غالون من الحليب غير الملبس. هذه المستويات تأخذ ما يقرب من 75 إلى 90 في المئة من بدل الصوديوم اليومي، على التوالي.