هل يمكن للكافيين ركلة أنت من كيتوسيس؟

ديتر منخفضة الكربوهيدرات الذين يستهلكون عدد قليل جدا من الكربوهيدرات غالبا ما تذهب إلى الكيتوزيس. الكيتوسيس يتطور عند استخدام مخازن الجليكوجين الخاص بك وتحتاج إلى مصدر بديل للطاقة. يشكل جسمك أجسام كيتون لأنه ينهار الدهون لاستخدامها في الطاقة، وتفرز الكيتونات في البول. منخفضة الكربوهيدرات ديتر استخدام شرائط اختبار كيتون لضمان أنها تتبع النظام الغذائي بشكل صحيح وحرق الدهون. الكافيين قد يعطل عملية استقلاب الجلوكوز، مما قد يؤثر على الكيتوزيس، على الرغم من وجود أدلة سردية فقط على ذلك.

>

فيديو اليوم

الكيتوس و مقاومة الأنسولين

مقاومة الانسولين، عدم قدرة الخلايا على الاستجابة و امتصاص الجلوكوز، يمكن رفع مستويات الجلوكوز و زيادة الوزن. الكيتوسيس يقلل من مقاومة الانسولين من خلال تحسين حساسية الانسولين، وهذا يعني قدرة الخلايا على امتصاص الجلوكوز. يساعد الأنسولين الخلايا على تناول الجلوكوز من مجرى الدم لاستخدامه في الطاقة. تحسين حساسية الأنسولين يساعدك على فقدان الوزن. الكافيين قد يزيد مقاومة الانسولين.

>

الكافيين ومقاومة الأنسولين

الكافيين قد يزيد من مقاومة الانسولين، مما قد يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة وأيضا زيادة فرصك في تطوير مرض السكري من النوع 2، على الرغم من أن هذا لم يثبت سريريا. وقد بحثت دراسة أجراها باحثون من المركز الطبي لجامعة ديوك في أغسطس 2004 بعنوان "رعاية مرض السكري"، التي نشرتها الجمعية الأمريكية للسكري، آثار الكافيين على مستويات السكر في الدم وحساسية الأنسولين. وأظهرت هذه الدراسة أن 250 ملغ من الكافيين لم يغير مستويات الجلوكوز الصيام ولكن رفع مستويات الجلوكوز بعد استهلاك 75 غرام من الجلوكوز مقارنة مع الدواء الوهمي.

الآثار المحتملة

على الرغم من أن الكافيين قد يرفع مستويات الجلوكوز بعد تناول وجبة عالية من الكربوهيدرات، فإنه من غير الواضح أن هذا التأثير يحدث بعد وجبة منخفضة الكربوهيدرات مثل تلك التي تؤكلها ديتر منخفضة الكربوهيدرات. ومن غير الواضح أيضا ما إذا كان مستوى الجلوكوز في الدم سيرتفع بما فيه الكفاية للحفاظ على ديتر منخفض الكربوهيدرات من الكيتوسيس. يفسر لايل ماكدونالد، مؤلف كتاب "النظام الغذائي الكيتون: دليل كامل للمريض والممارس" فكرة أن الكافيين يمكن أن يتداخل مع الكيتوزيس، مشيرا إلى أن هذه النظرية تتناقض مع الآثار المعروفة للكافيين.

اعتبارات

إذا اتبعت نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وكان لديك صعوبة في تحقيق كيتوسيس، فإن قطع الكافيين تماما أو خفض الكافيين ومن ثم إعادة فحص مستويات الكيتون يساعدك على تحديد ما إذا كان الكافيين يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم.