هل تحتوي حبوب زيت السمك على اليود؟
جدول المحتويات:
اليود هو معدن أساسي يحتاج جسمك لجعل هرمونات الغدة الدرقية. ومع ذلك، فإن الكثير من اليود يمكن أن يسبب مشاكل صحية، بما في ذلك الغدة الدرقية المفرط. معظم البالغين تحتاج فقط 150 ميكروغرام يوميا للحفاظ على وظيفة الغدة الدرقية العادية. في حين يوصف اليود أحيانا للأشخاص الذين يعانون من الغدة الدرقية دون النشاط، اليود غير آمنة لاتخاذ مع الغدة الدرقية المفرط أو دون إشراف الطبيب. اليود هو متاح أيضا في بعض الأطعمة، بما في ذلك الملح والمأكولات البحرية. على الرغم من أن مكملات زيت السمك لا ترتبط بالمخاطر الصحية المرتبطة باليود، يجب عليك التحدث إلى طبيبك قبل تناول زيت السمك.
>فيديو اليوم
اليود في زيت السمك
كما الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى، مثل الأعشاب البحرية، وتوفير اليود الغذائية، قد تحتوي على مكملات زيت السمك بعض اليود. ومع ذلك، فإن كمية اليود في زيت السمك تعتمد، في جزء منه، على الطريقة التي تتم معالجة زيت السمك، وفقا لدراسة نشرت من قبل مجلة "الكيمياء البحتة والتطبيقية" في عام 1990. كما سمك القد سمك مصدرا غنيا بشكل خاص من اليود، وتوفير 99 ميكروغرام في 3 أوقية من الأسماك، قد تحتوي زيت كبد سمك القد أكثر اليود من أنواع أخرى من زيت السمك. بعض تجار التجزئة من زيت كبد سمك القد يحذرون من استخدام منتجاتها إذا كان لديك حساسية اليود. اتصل بالشركة المصنعة للمكمل زيت السمك الخاص بك لتحديد محتوى اليود لها.
اعتبارات
على الرغم من أن زيت السمك قد يحتوي على بعض اليود، فإن كميات اليود من غير المحتمل أن تكون كبيرة. في حين أن فرط نشاط الغدة الدرقية، أو الغدة الدرقية المفرط، هو موانع لمكملات اليود وارتفاع تناول اليود من الأطعمة الغنية باليود، مثل الملح المعالج باليود، وهذا ليس هو الحال بالنسبة لزيت السمك. السلطات الصحية، بما في ذلك المعاهد الوطنية للصحة ومركز جامعة ميريلاند الطبي، لا تحذر من استخدام زيت السمك للأشخاص الذين يعانون من حساسية اليود، واضطراب الغدة الدرقية أو الأشخاص الذين يتناولون دواء الغدة الدرقية. في الواقع، يوصي مركز جامعة ميريلاند الطبية زيت السمك للأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية، وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهابات المحتملة.
>مصادر اليود الأخرى
إذا كنت ترغب في زيادة كمية اليود الخاصة بك لتلبية الاحتياجات الغذائية أو لالغدة الدرقية دون النشاط، زيت السمك ربما ليس أفضل رهان الخاص بك، ولكن يمكنك الحصول على اليود من مصادر غذائية أخرى. وإلى جانب سمك القد، فإن مقدمي اليود الجيدين في النظام الغذائي يشمل الملح المعالج باليود، ويقدم 77 ميكروجرام من اليود لكل غرام واحد؛ حليب البقر، مع 56 ميكروغرام في 1 كوب. الروبيان، الذي يحتوي على 35 ميكروغراما من اليود لكل 3 أوقية. والفاصوليا البحرية، وتوفير 32 ميكروغرام في 1/2 كوب. الأعشاب البحرية هي مصدر غني من اليود، على الرغم من أنه من المهم للحفاظ على تناول معتدلة لتجنب اليود الزائد. يمكن أن يحتوي جزء 1/4 أوقية من الأعشاب البحرية المجففة على أكثر من 4، 500 ميكروغرام من اليود.
تحذير
على الرغم من أن زيت السمك لا يحتوي على كمية كافية من اليود لتسبب مشاكل الغدة الدرقية أو مشاكل صحية أخرى مرتبطة باليود، إلا أنه يرتبط ببعض المخاطر الصحية. على وجه الخصوص، زيت السمك قد يزيد من خطر النزيف مع أمراض الكبد، يسبب انخفاض مفرط في ضغط الدم بين الناس الذين يتناولون خفض ضغط الدم الأدوية، ويسبب مشاكل الجهاز المناعي في الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز. قد يحتوي زيت كبد سمك القد، على وجه التحديد، على مستويات غير آمنة من فيتامين (أ) والملوثات، مثل الزئبق، التي يمكن أن تضر بالصحة. ومع ذلك، فإن الاستعدادات القياسية "زيت السمك" من المحتمل أن تكون آمنة بالنسبة لمعظم الناس عندما تؤخذ بجرعات صغيرة من 3 غرامات يوميا أو أقل، وتلاحظ ميدلينيبلوس.