الدهون دافق الغذاء الحمية
جدول المحتويات:
آن لويز جيتلمان، دكتوراه هو التغذية الشاملة التي وضعت خطة تدفق الدهون لزيادة التمثيل الغذائي، تطهير ودعم الكبد، نظام وفقدان الدهون. نظام غذائي الدهون فلوش لديه ثلاث مراحل ويسمح فقط الأطعمة والمشروبات المحددة. المرحلة الأولى هي بداية سريعة لمدة أسبوعين والتي تحد من السعرات الحرارية اليومية إلى 1100 إلى 1200. المرحلة الثانية تضيف الكربوهيدرات، وتزيد السعرات الحرارية إلى 1500 وتتبع حتى تصل إلى الوزن المستهدف. المرحلة الثالثة هي "خطة تناول نمط الحياة" التي تضيف منتجات الألبان والمزيد من الكربوهيدرات.
فيديو اليوم
النفط
->
النظام الغذائي يتطلب ملعقتين من زيت الكتان يوميا لأنه مصدر كبير للأحماض الدهنية أوميغا 3 المفيدة.
البروتينات
->
يسمح ل ديترز بتناول ما يصل إلى 8 أوقية يوميا من البروتين الخالي من الدهون بما في ذلك السمك ولحم البقر الخالي من الدهون ولحم الخنزير والضأن والديك الرومي بلا جلد أو الدجاج. كما يسمح لهم حتى بيضتين يوميا. ويمكن تضمين مساحيق مصل اللبن خالية من اللاكتوز، عالية البروتين في النظام الغذائي، ويوصي جيتلمان تناول التوفو تصل إلى مرتين في الأسبوع.
الخضروات
->
الخضروات غير محدودة طالما كنت عصا مع الخيارات في كتاب جيتلمان، "خطة تدفق الدهون. "وتشمل القائمة: الهليون والفاصوليا الخضراء والقرنبيط وبروكسل براعم والملفوف والقرنبيط والملفوف الصيني والخيار والباذنجان والسبانخ والخضر والكرنب واللفت والخس رومين، إسكارول، جرجير، البقدونس، والبصل، والفلفل الأخضر والأحمر، والفطر، والفجل، والفاصوليا مونج والبرسيم البرسيم، البامية والطماطم والجرجير والخضروات الحمراء أو الخضراء الخوخ والكوسا والقرع الأصفر والكستناء المياه، وبراعم الخيزران والثوم. يسمح لك أيضا جزر واحدة وثلاثة زيتون.
الفواكه
->
قائمة الثمار المسموح بها تتكون من 1 تفاح أو برتقال أو نكتارين أو خوخ ½ جريب فروت و 2 برقوق و 6 فراولة و 10 كرز و 1 كوب من التوت. النظام الغذائي يسمح 2 أجزاء يوميا.
المشروبات
->
يطلب من الحمية شرب ثمانية أكواب من "ماء التوت البري" (عصير التوت البري وخليط الماء) كل يوم. هذا هو عنصر أساسي لتطهير الجسم. وضعت جيتلمان "كوكتيل حياة طويلة" التي يتم استهلاكها مرتين في اليوم. وتذكر أن ماء التوت البري وخليط الكتان يزيد من القضاء ويساعد على توازن الهرمونات. واحد "الغش" يسمح: 1 كوب من القهوة العضوية.
الأعشاب والتوابل والمحليات
->
وفقا ل جيتلمان، هذه الأعشاب يمكن استخدامها بحرية لأنها تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي: كايين، الخردل المجفف، القرفة، الزنجبيل، الشبت، الثوم، القرنفل، أوراق الخليج، البقدونس، عصير التفاح خل، أيضا، كومين.المحلى الوحيد المسموح به هو ستيفيا بلس لأنه لا يؤثر على نسبة السكر في الدم ويحتوي على البريبايوتكس.
غير مسموح
->
المرحلة الأولى لا تسمح الدهون المتحولة والكافيين والصودا والكحول والأسبارتام والسكر والعديد من التوابل والخمور ذات الصلة الخميرة والزيوت (باستثناء زيت بذور الكتان) والدهون والحبوب والخبز والحبوب والخضار النشوية ومنتجات الألبان.
إضافات
->
يتم إضافة اثنين من حصص الكربوهيدرات (خبز الحبوب الكاملة والبطاطا الحلوة والبازلاء والجزر والبوتيرنوت أو القرع البلوط) خلال المرحلة الثانية. في المرحلة الثالثة، يتم إضافة المزيد من خيارات الكربوهيدرات (الأرز البني والفول والبطاطا والذرة ومعكرونة الحبوب الكاملة) ومنتجات الألبان (الجبن والزبادي) وكمية محدودة من الملح.
