الأطعمة الجيدة لتناول الطعام للقرحة
جدول المحتويات:
ما يقرب من 20 مليون أمريكي سوف تتطور قرحة على مدى حياتهم، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. هذه القروح المفتوحة تشكل على بطانة الداخل من الجهاز الهضمي الخاص بك - على طول المريء والمعدة أو الأمعاء الدقيقة. في حين أنه من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن يسبب قرحة، والحالة هي في الواقع نتيجة للبكتيريا المعروفة باسم هيليكوباكتر بيلوري. اتباع نظام غذائي للقرحة يؤكد تناول الطعام بسهولة هضمها، الأطعمة نكهة خفيفة وتجنب الأطعمة التي تسبب تهيج والتهاب في الجهاز الهضمي الخاص بك.
فيديو اليوم
أساسيات قرحة
->
الألم الحارق هو الأعراض الأكثر شيوعا المرتبطة بالقرحة. قد يكون هذا الألم أسوأ أثناء الليل أو عند الاستلقاء. قد يضيء أيضا عندما تكون معدتك فارغة، تذهب بعيدا مؤقتا، وحتى أن يعفى من الأدوية المضادة للحموضة. قد تواجه أيضا فقدان الوزن، وتغيرات الشهية، والغثيان أو القيء، حرقة، وعسر الهضم أو التجشؤ. التماس العناية الطبية إذا استمرت هذه الأعراض أو تقلقك.
البكتيريا المخالفة
->
هيليكوباكتر بيلوري هي بكتيريا وجدت بشكل طبيعي في أنسجة المعدة والأمعاء الدقيقة. في حين يعتقد الباحثون أن هذه البكتيريا قد يكون لها فوائد صحية وقائية، فمن المعروف أن تسبب العدوى. وفقا للمركز الوطني للمعلومات الهضمي معلومات المقاصة، H. بيلوري يمكن أن تتلف الطلاء المخاطي الذي يحمي المعدة والاثني عشر. يسمح هذا الضرر للأحماض المعدة من خلال الحصول على بطانة الحساسة تحت. معا، والبكتيريا الحلزونية وحمض المعدة تهيج بطانة الجهاز الهضمي وتسبب قرحة لتشكيل.
علاج البروبيوتيك
->
علاج واحد للقرحة ذات الصلة بالبكتيريا الحلزونية هو المضادات الحيوية التي أثبتت فعاليتها بنسبة 90 في المئة. سقوط هو أنها مكلفة ويمكن أن يسبب مقاومة المضادات الحيوية. وهكذا، تم بحث البروبيوتيك كبديل قابل للحياة. و "مجلة التغذية" تجميع البيانات لتحديد فعالية البروبيوتيك في الحد من التهاب المعدة ومعالجة H. بيلوري. وجدت المجلة أن سبعة من أصل تسع دراسات أظهرت تحسنا في كثافة البوابية الحلزونية وانخفاض خطر الإصابة بالاضطرابات الالتهابية بعد إدارة البروبيوتيك.
بروبيوتيك الأطعمة
->
البروبيوتيك متوفرة كمكمل أو في بعض الأطعمة.وتشمل هذه الأطعمة الحليب والزبادي، كومبوتشا، حساء ميسو، الكفير، مخلل الملفوف، الشوكولاته الداكنة، حليب الصويا والزيتون، الطماطم والمخللات. اختيار أصناف اللبن التي تحتوي على ثقافات حية أو نشطة وليس لديهم السكر أو شراب المضافة للحصول على أفضل النتائج. كومبوتشا، أو الشاي المخمر، هو العنصر الرئيسي في محلات البقالة الآسيوية ويمكن تقديم الساخنة أو الباردة. بل هو الشاي الداكن الذي يعزز الهضم. الطماطم هو بروتين الصويا غنية في البروبيوتيك وتؤكل كبديل اللحوم. يمكن مشوي، سوتيد أو خبز. حساء ميسو، وهو مزيج من مرق الخضروات والتوفو، عالية في البروتين والبروبيوتيك. متوفر في معظم مخازن الأغذية الصحية، الطحالب الدقيقة، وتسمى أيضا الطحالب الزرقاء، هو عشبي، النباتات الخضراء المستخدمة في عصير.
