كم من الوقت يستغرق جسمك لبدء حرق الدهون على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟

الكربوهيدرات بمثابة مصدر الوقود المفضل للجسم لكل شيء من ممارسة إلى استكمال المهام العقلية. عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، والهدف هو السيطرة على كمية الكربوهيدرات الخاص بك لتشجيع جسمك للاستفادة من الدهون المخزنة للحصول على الطاقة. لأن الجسم يخزن الكربوهيدرات لاستخدامها لاحقا، هناك فترة تأخر قصيرة بين عند بدء النظام الغذائي الخاص بك منخفضة الكربوهيدرات وعند بدء حرق الدهون للحصول على الطاقة.

فيديو اليوم

فهم الكربوهيدرات

مجموعة واسعة من الأطعمة تحتوي على الكربوهيدرات، بما في ذلك الفواكه والخضار والحبوب. بمجرد تناول وجبة تحتوي على الكربوهيدرات، يحول جسمك الكربوهيدرات إلى الجلوكوز ويخزنها في عضلاتك وكبدك في شكل جليكوجين. جسدك لديه حد لكمية الجليكوجين التي يمكن تخزينها والحد الأقصى بها في حوالي 2000 سعرة حرارية من الكربوهيدرات. هذا هو ما يعادل حوالي 500 غرام، ومعظمها يتم تخزينها في العضلات الخاصة بك في حين يتم تخزين حوالي 90 إلى 110 غراما في الكبد.

>

على نظام غذائي نموذجي منخفض الكربوهيدرات، قد يستغرق يومين إلى ثلاثة أيام لجسمك لاستخدام مخازن الجليكوجين والتحول إلى استخدام الدهون كمصدر للوقود الأولي، وفقا ل جوني بودن، مؤلف

عيب منخفض الكربوهيدرات

ما إذا كان نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد على المدى الطويل هو موضوع مثير للجدل، وليس جميع الباحثين الطبيين يتفقون. نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يحد من الأطعمة الصحية الأخرى مثل الفواكه والحبوب الكاملة، مما قد يجعل من الصعب الحصول على كمية متوازنة من الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية الحيوية. الحد من الكربوهيدرات يؤدي عادة إلى زيادة في كمية الدهون في النظام الغذائي الخاص بك وانخفاض في الألياف. ومن الضروري إجراء دراسات تثبت الفوائد الطويلة الأجل.

اعتبارات منخفضة الكربوهيدرات

على الرغم من أن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لا يحد من عدد السعرات الحرارية التي تتناولها، إلا أنه لا يزال من المهم جدا التحكم في أجزاءك ووجبات متوازنة، وفقا ل بودن. وهذا يعني اختيار الأسماك، التوفو، صدور الدجاج، التخفيضات الخالية من لحم البقر ولحم الخنزير وغيرها من مصادر البروتين الهزيل، يقول بودن. يسمح النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات النموذجي في مكان ما بين 60 و 130 غراما من الكربوهيدرات يوميا، لذلك فمن الضروري لتحقيق التوازن بين وجبات الطعام مع الخضار غير الخالية مثل الهليون والقرنبيط وبراعم بروكسل والقرنبيط والخضر الورقية والباذنجان.

أفكار منخفضة الكربوهيدرات

من المهم الحفاظ على كمية الكربوهيدرات متسقة وتبقى ضمن الكمية المخصصة لكربوهيدرات كل يوم حتى يتسنى لك الاستمرار في حرق الدهون. الغش مع وجبة عالية الكربوهيدرات قد تتداخل مع فقدان الوزن. التخطيط وجبات الطعام الخاصة بك في وقت مبكر يساعد على زيادة فرصك في التمسك النظام الغذائي، وفقا بودن.

فكرة الإفطار منخفضة الكربوهيدرات هي الهليون والجبن الماعز العجة المصنوعة من 1/2 كوب من الهليون وأربعة بياض البيض. تناول وجبات خفيفة صحية لمنع الرغبة الشديدة. فكرة وجبة خفيفة في منتصف النهار هي 4 أوقية من الزبادي العادي، قليل الدسم مع حفنة من اللوز. غداء العينة هو الفلفل محلية الصنع باستخدام 99 في المئة من لحم البقر المفروم أو تركيا. لتناول وجبة خفيفة في منتصف الظهيرة، حاول 4 أوقية من الجبن المنزلية قليلة الدسم مع 3. 5 أوقية من العليق. مثال عشاء منخفض الكربوهيدرات هو الروبيان المشوي المقذوف بكوب من الكوسا و 1/2 كوب من القرنبيط.