كيفية خبز قليل الدسم تركيا كستناء الثدي
جدول المحتويات:
الكستليتات المصنوعة من صدر الديك الرومي المقشر، تطبخ بسرعة كبيرة وتصنع الطعام الممتع، مع الخارجيات المقرمشة والمخبزة والدواجن العصير الكامنة. احرص على الحد من الدهون والسعرات الحرارية من خلال تناول الكستليات التركية بدلا من القلي بكميات كبيرة من الزيت. لا تآكل - إعداد "المقلية الفرن" يمكن أن تتحول تماما مثل لذيذ كما طبق المقلية. هناك عدد من الطرق لتكييف الطلاء لذوقك، أيضا، لذلك كستليتس الخاص بك أبدا أن تكون مملة.
فيديو اليوم
الخطوة 1
->
ضعي رف الفرن لخبز الكستلي الرومي في الثلث العلوي من الفرن. سخن إلى 425 درجة فهرنهايت. الحرارة العالية هي أفضل وسيلة ل هش الخاص بريادينغ بسرعة في الفرن دون تجفيف اللحوم تركيا. وضع ورقة من رقائق الألومنيوم على صينية الخبز والشحوم مع رذاذ الطبخ خالية من الدهون.
الخطوة 2
-> >
طعم الكستلي الرومي جاف تماما مع المناشف الورقية. توضع لهم بشكل حر مع الملح والفلفل. إضافة الأعشاب الأخرى المطلوبة والتوابل، مثل حكيم، الطرخون، الزعتر، إكليل الجبل، الثوم أو مسحوق البصل، أو الكاري أو مسحوق الفلفل الحار للحرارة.
الخطوة 3
->
صب الدقيق من جميع الأغراض إلى وعاء ضحل واسع. استخدام ما يكفي لطلاء جانبي جميع الكتل الثدي الثدي تركيا. دقيق القمح الكامل هو بديل صحي يمكنك استخدامها.
الخطوة 4
->
فاز البيض بما فيه الكفاية لتطريز الشرائح في وعاء ضحل واسع، تحريك في القليل من الحليب، صلصة الحارة وصلصة الصويا، أو الخردل، إذا أردت. بدلا من ذلك، يمكنك فرشاة الثديين تركيا مع الخردل ديجون كمادة لاصقة لعقد طلاء المسرب. هذا يلغي الدهون والكوليسترول ومعظم السعرات الحرارية يضيف البيض.
الخطوة 5
->
املأ وعاء ضحل ثالث واسع مع فتات الخبز. تقدم فتات الخبز بانكو أزمة كبيرة وأنها البني جيدا. مزيج في المكونات الأخرى، إذا أردت، لمزيد من عمق نكهة لطلاء كوتليت الخاص بك. على سبيل المثال، أضيفي جبنة البارميزان المبشور، والمكسرات المفرومة، أو الأعشاب والتوابل.
الخطوة 6
->
نعرات الكستلي تركيا في الدقيق واحد في وقت واحد. ثم اغمسها في البويضة واترك الفائض الزائد في الوعاء، أو وفرها بالخردل من ديجون. ثم، نعرات الثدي المطعمة في فتات الخبز، وذلك باستخدام اليد التي لا يكون البيض على ذلك لمنع بريادينغ أصابعك. هز الفرخ الزائد ووضع كل كرتلة على صينية الخبز المبطنة عند الانتهاء من طلاءه.
الخطوة 7
اخبز هذه الكستليات ذات الدسم قليل الدسم في الثلث العلوي من الفرن لمدة 10 دقائق. تحويلها أكثر وخبزهم لمدة 10 دقائق أخرى، حتى بريدينغ هو البني الذهبي. يجب طهي تركيا إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة، ولكن لا توجد طريقة للحصول على قراءة موثوقة على هذه القطع الرقيقة؛ مقطعة إلى وسط كرتلات والنظر في ذلك القيام به إذا كانت العصائر تعمل واضحة تماما.
أشياء ستحتاج
- رقائق الألومنيوم
- صينية الخبز
- طباخ
- مناشف ورقية
- الملح و الفلفل
- الأعشاب و التوابل
- 3 أطباق ضحلة
- طحين
- بيض أو ديجون خردل
- فتات الخبز وغيرها من مكونات بريادينغ
نصائح
- ليس من الصعب جعل الكستليجات من الثدي تركيا. ختم الثدي في كيس من البلاستيك قوي أو وضعها على لوحة القطع مع ورقة كبيرة من التفاف البلاستيك التشبث قوي أكثر من ذلك. تنديرز تركيا مع الجانب المسطح من مملة اللحوم، ودرفلة، الجزء السفلي من مقلاة أو حتى يدك. تبدأ في منتصف الثدي وقصف أسفل وخارج قليلا من المركز. يرطب الثدي حتى يكون رقيقا وسمك موحد.
تحذيرات
- تخزين تركيا في الثلاجة للحفاظ عليه أقل من 40 درجة. لا تتركها في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين. استخدام أو تجميده في غضون يومين من الشراء. يساعد التغليف المحكم على منع حرق الفريزر.
