كيفية خبز الحبار
جدول المحتويات:
في الولايات المتحدة، الحبار غالبا ما المقلية؛ اسم شائع لطبق الحبار هو كالاماري. وهناك بديل صحي للحبار القلي هو الخبز في الفرن. الحبار هو تقليديا طبق متوسطي. تقدم العديد من المطاعم الأمريكية كمقبلات بسبب طعمها الخفيف. الحبار يمكن أن تكون مستعدة في مجموعة متنوعة من الطرق - مقطعة إلى أجزاء كبيرة، كاملة أو إلى حلقات صغيرة المفروم على سبيل المثال. كل 100 غرام من الحبار خبز يحتوي على حوالي 16 غراما من البروتين وأقل من 2 غرام من الدهون.
>فيديو اليوم
الخطوة 1
تسخين الفرن الخاص بك إلى 400 فهرنهايت
الخطوة 2
خط الخبز عموم شقة مع رقائق الألومنيوم. رذاذ احباط مع رذاذ الطبخ غير عصا.
الخطوة 3
مزيج 1 كوب من دقيق جميع الأغراض و 2 بيضة و 1 كوب من فتات الخبز بانكو في وعاء خلط الزجاج مع ملعقة الطبخ. مزيج خفيف مع ملعقة الطبخ لمدة 5 ثوان. لا تجاوز.
الخطوة 4
إضافة 1 رطل من الكالاماري، مقطعة إلى حلقات، إلى الخليط.
الخطوة 5
استخدام ملقط الطهي لنقل الحبار من وعاء الخلط إلى ورقة الخبز. ترتيب الحبار في الصفوف. لتجنب الاكتظاظ، والسماح مساحة كافية بين الحبار بحيث لا تتداخل.
الخطوة 6
خبز لمدة 20 دقيقة أو حتى الحبار هو البني الذهبي. بدوره مع ملقط الطهي في منتصف الطريق من خلال الخبز.
>أشياء تحتاج
- 1 الجنيه كالاماري، مقطعة إلى حلقات
- الخبز عموم
- رقائق الألومنيوم
- غير عصا الطبخ رذاذ < طحين الطعام
- 2 بيضة
- 1 كوب فطيرة بانكو
- وعاء خلط الزجاج
- ملعقة الطبخ
- ملح الكوشر
- فلفل أسود طازج
