كيفية تسحق القرع الاسكواش

جدول المحتويات:

Anonim

الاسكواش البلوط، المعروف أيضا باسم اسكواش الفلفل، يمكن التعرف عليها من خلال ارتفاعاتها العمودية البارزة واللحم الأصفر البرتقالي الناعم. يحتوي سمك الاسكواش البلوط على نكهة خفيفة وزبدية، والتي تستكمل جيدا بالتوابل الحلوة والمالحة. في حين أن الاسكواش البلوط هو الأكثر شيوعا خبز، يمكنك غلي عليه كذلك. يستخدم القرع المسلوق في طعم التوابل في جميع أنحاء الجسد ويبقى رطبة.

فيديو اليوم

الخطوة 1

صب الماء في وعاء كبير ووضعه على نار عالية. وبمجرد أن يأتي الماء ليغلي، أضيفي السكر ونبيذ الطبخ والملح.

الخطوة 2

تحريك التوابل في الماء وإضافة اسكواش البلوط. تغطية وعاء والسماح الاسكواش البلوط ليغلي لمدة 8 دقائق.

الخطوة 3

كشف القدر ويحرك الاسكواش بهدوء. استبدال الغطاء والسماح للاسكواش على مواصلة الغليان لمدة 8 دقائق إضافية.

الخطوة 4

استنزاف الماء من اسكواش البلوط وإزالته من الوعاء. اختبار الاسكواش ل دونينيس عن طريق إدراج شوكة من خلال الجلد - شوكة يجب أن تخترق اللحم بسهولة. السماح للاسكواش البلوط المغلي لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

أشياء ستحتاج

  • 2 كوب ماء
  • وعاء كبير
  • 2 ملعقة كبيرة. سكر
  • 1 ملعقة كبيرة. نبيذ الطبخ
  • 1 ملعقة شاي. ملح
  • 1 رطل اسكواش قرن، مقشر، مقشور، مقطعة إلى مكعبات حجم لدغة

نصائح

  • تبريد بقايا مغلي قرع البلوط على الفور وتستهلك في غضون يومين.