كيفية طهي المقبلات المجمدة
جدول المحتويات:
لوبستر هو المأكولات البحرية الهزيل، عالية البروتين معبأة مع الأحماض الدهنية أوميغا 3. في حين أن جراد البحر الطازج يمكن أن تستغرق وقتا طويلا لإعداد، جراد البحر المجمدة يبقى لعدة أشهر في الثلاجة الخاصة بك، وعلى استعداد لطهي الطعام في أي وقت. يمكنك البخار جراد البحر المجمد دون حتى الحاجة إلى تذويب اللحوم أولا. يقدم جراد البحر المجمد على البخار مع أسافين الليمون لرقصة أو السالسا الطازج لتتصدر بدلا من زبدة ذائبة عالية الدهون للحفاظ على وجبتك أقل في الدهون والسعرات الحرارية.
فيديو اليوم
الخطوة 1
->ملء وعاء كبير بالماء، ووضع الغطاء على وعاء وجعله ليغلي على نار عالية على السميد.
الخطوة 2
->تفريغ ملح البحر في الماء المغلي.
الخطوة 3
->ضع جراد البحر المجمد في وعاء وإزالة وعاء من الحرارة.
الخطوة 4
->اسمحوا الجراد البحر الجلوس في الماء الساخن لمدة 10 دقيقة.
الخطوة 5
->إزالة جراد البحر من وعاء وتحقق من أن اللحوم في ذيل حار تماما قبل التقديم.
الخطوة 6
->إزالة اللحوم من ذيل جراد البحر وتقديمها وحدها أو قذف مع صحية، والدسم قليل الدسم كما سلطة عالية البروتين تتصدر.
أشياء ستحتاج
- وعاء كبير
- 1/4 كوب ملح البحر
- ملاقط
- دنة قليل الدسم (اختياري)