كيفية طهي الروبيان سكامبي في كروكبوت
جدول المحتويات:
وصفة روبيان الروبيان الأساسية تدعو الروبيان إلى أن يكون سوتيد في زيت الزيتون و الزبدة المذابة جنبا إلى جنب مع الثوم، والنبيذ والتوابل مثل البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل. الطهاة سكامبي الروبيان بسرعة - مجموع التحضير والطبخ الوقت عادة ما يستغرق أكثر من 20 دقيقة على موقد السميد - والتي يمكن أن تجعل الطبق تحديا للتحضير للضيوف العشاء. استخدام طباخ بطيء لإعداد سكامبي الروبيان يمكن أن يحرر وقتك قبل العشاء مباشرة منذ يتم تجميع وجبة قبل عدة ساعات.
فيديو اليوم
الخطوة 1
->
ضع خليط من مرق الدجاج والنبيذ الأبيض وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المفروم والبقدونس الطازج المفروم في طباخ بطيء. تحريك جيدا وإضافة الخام، الروبيان كبير. خطة على 1 رطل من الروبيان لكل 1/4 كوب من مرق و 1/2 كوب من النبيذ.
الخطوة 2
->
ضع غطاء طباخ بطيء في مكانه. أدر إعداد الحرارة إلى منخفض ويطهى لمدة 2 1/2 ساعة، أو ضبط طباخ على ارتفاع ويطهى لمدة 1 1/2 ساعة تقريبا.
الخطوة 3
->
قم بإزالة الروبيان ووضعه في وعاء تقديم. صب المحتويات المتبقية من طباخ بطيء على الروبيان، مقبلات مع البقدونس المفروم الطازج وتقديم مع الخبز القشدة، المعكرونة أو الأرز.
أشياء ستحتاج
- مرق الدجاج
- نبيذ أبيض
- زيت الزيتون
- ثوم، مفروم
- البقدونس المفروم
- طباخ بطيء
- ملعقة
- ، 16 - 20-كونت، إذابة إذا تجمدت
- ملعقة تقديم
- سلطانية تقديم
نصائح
- يمكنك استخدام الروبيان الذي إما قصف أو لديه قذيفة سليمة. استخدام طباخ بطيء 1 1/2-كوارت إذا كنت تستعد فقط 1 رطل من الروبيان. للحصول على كميات أكبر من الروبيان، استخدم طباخ بطيء أكبر. إذا كنت تفضل لطهي الطعام بدون نبيذ، اتركيها واستخدم المزيد من مرق الدجاج. إضفاء الطابع الشخصي على سكامبي الروبيان بإضافة اختيارك من التوابل الإضافية، مثل رقائق الفلفل الأحمر.
