كيفية شرب ريبي على ويبر Q
جدول المحتويات:
هناك ثلاث درجات من نوعية اللحوم التي يتم مشاهدتها عادة في محل بقالة أو محل جزار - رئيس الوزراء، واختيار وحدد. وارتفاع درجة شريحة لحم ريبي، وزيادة رضا الأكل. شوي ريبي الخاص بك على شواء ويبر Q يشبه الطبخ على معظم الشوايات. اتبع تعليمات الشركة الصانعة بشأن إعداد شواء الخاص بك وعلى بدء وتسخينه قبل الشوي. تحقق من الدليل للتأكد من أنك تستخدم إعدادات الحرارة الصحيحة لطهي شريحة لحم ريبي بشكل صحيح.
فيديو اليوم
الخطوة 1
سخن شواية ويبر Q وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
الخطوة 2
إزالة شريحة لحم ريبي من الثلاجة ووضعها على طبق من ذهب. الموسم شريحة لحم طفيفة مع الملح والفلفل. ريبيس هي شرائح رخامية جيدا وعادة ما تتطلب القليل من التوابل اضافية أو التنقيب. و ماربلينغ، أو شرائح رقيقة من الدهون في جميع أنحاء شريحة لحم، يبقيه رطبة ونكهة.
الخطوة 3
أدر درجة الحرارة على مشواة ويبر Q إلى متوسطة. وضع ريبي على شواء، وتحول في بعض الأحيان، والسماح لها لطهي الطعام على النحو التالي المتوسطة نادرة إلى متوسطة: ل ريباي الذي هو ¾ بوصة سميكة، شواء لمدة سبع إلى تسع دقائق. ل ريبي 1 بوصة، شواء لمدة تسع إلى 14 دقيقة.
الخطوة 4
تحقق من شريحة اللحم من دونينيس باستخدام مقياس حرارة اللحوم إدراج أفقيا في الجزء الأكثر سمكا من شريحة لحم. ل ريبي متوسطة النادرة، ودرجة الحرارة هي 145 درجة فهرنهايت. في درجة حرارة متوسطة، ترتفع درجة الحرارة 160 فهرنهايت
الخطوة 5
قم بإزالة الريباي من الشواية ويبر Q على طبق نظيف، والسماح لها بالجلوس لمدة خمس دقائق قبل أن تسمح للعصائر بإعادة امتصاصها.
الأشياء التي تحتاج إليها
- لوحة
- ملقط طويل
- الملح والفلفل (اختياري)
- ميزان حرارة اللحوم
- لوحة نظيفة
نصائح
- س، رش الشواية مع رذاذ الطبخ للحد من الشائكة وجعل تنظيف-- حتى أسهل. شواية شريحة لحم ريبي مكشوف. عند فحص شريحة اللحم للتبرع، اترك 15 ثانية لمقياس الحرارة للتسجيل.
تحذيرات
- عند الانتهاء من الشواء على شواء ويبر كيو، تذكر إيقاف تشغيل الشواية وخزان الوقود.