كيفية إخفاء الأفوكادو في العشاء
جدول المحتويات:
الأفوكادو هي مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة والألياف والبوتاسيوم وفيتامين ه وباء فيتامين فولات - وهي إضافة جيدة إلى السلطات، مقبلات العشاء والسندويشات. لسوء الحظ، بعض الناس لا يحبون نكهة والملمس من الأفوكادو. مساعدة أكلة من الصعب إرضاءه في عائلتك التمتع بفوائد الأفوكادو دون حتى معرفة ذلك عن طريق إخفاء هريس الأفوكادو في سلطة خلع الملابس والحساء والبوريتو والحلويات.
>فيديو اليوم
سلطة خلع الملابس
شرائح الأفوكادو هو عنصر شائع من السلطات الخضراء المفرومة و الورقية، ولكن إذا كنت ترغب في الافوكادو في سلطة الخاص بك للذهاب لم يكشف، حاول التسلل في خلع الملابس. هريس الأفوكادو المفروم مع زيت الزيتون والخردل وبعض الأعشاب لجعل خلع الملابس دسم. إذا كنت تريد طعم الأفوكادو أن تكون خفية، واستخدام الأعشاب مع نكهة قوية. يمكنك أيضا محاولة إضافة الأفوكادو النقي إلى حزم أو محلية الصنع خلع الملابس مزرعة لجعل خلع الملابس أو تراجع.
>حساء
سوف تحتفظ العديد من حساء الأفوكادو بنكهة الأفوكادو، ولكن إذا قمت بعمل حساء مخلص مع الكثير من التوابل المضافة والنكهات القوية، قد لا يكشف الأكل من الصعب إرضاءه حتى الكشف عن الأفوكادو. أفوكادو بوريد يعطي حساء مرق دسم، دون الدهون المشبعة غير صحية من كريم. الأفوكادو هو مناسبة خاصة للحساء على غرار جنوب غرب النكهة مع الكمون والفلفل الحار والثوم والجير والكزبرة. الحد من كمية الأفوكادو المستخدمة في الحساء لذلك لن تغلب النكهات الأخرى.
مقبلات
إخفاء الأفوكادو في مقبلات العشاء بإخفائها بالعجين أو العصي. جعل السالسا الأفوكادو أو غواكامول ونشرها رقيقة على العصي قبل تجميع بوريتوس، إنشيلاداس أو كيساديلاس. يمكنك أيضا نشر طبقة رقيقة من غواكامول على السندويشات، حيث سيتم مزجه مع التوابل الأخرى. يمكن أيضا أن تكون مخفية الأفوكادو بوريد في الصلصات دسم وتستخدم في وصفات المعكرونة والجبن أو أي المعكرونة أو طبق خزفي الذي يدعو إلى صلصة البشاميل.
الحلويات
واحدة من أفضل الطرق لتسلل الأفوكادو إلى وجبة لاستخدامها في الحلويات. بسبب ارتفاع الدهون غير المشبعة المحتوى والملمس دسم، وكثيرا ما يستخدم الأفوكادو كبديل للزبدة أو كريم في وصفات الحلوى نباتي. الأفيوكادو المخفية تعمل بشكل جيد بشكل خاص في الحلويات الشوكولاته منذ نكهة الشوكولاته الغنية تخفي طعم الأفوكادو. حاول صنع بودنغ الشوكولاته، الكعك، الكعك أو ميلكشاكيس مع الأفوكادو المهروسة.