كيفية تحييد حمض في الفلفل الحار
جدول المحتويات:
إذا كنت تتمتع الطبخ وتناول الفلفل الحار الساخن، فمن السهل جدا للحصول على حرق من هذه الفواكه بسبب كابسايسين مجمع تحتوي عليها. كبخاخات يتفاعل مع الأغشية المخاطية ويحفز مستقبلات الألم، وهذا هو السبب كنت تشعر حرق الحمضية عند التعامل معها، وقطع مفتوحة أو تستهلك الفلفل. الحرق مؤلم ويمكن أن يستغرق وقتا طويلا للذهاب بعيدا، ولكن لديك الخيار لاستخدام عدد قليل من لوازم المطبخ لتحييد الألم عاجلا وليس آجلا.
>فيديو اليوم
الخطوة 1
تستهلك منتجات الألبان، مثل الحليب أو الآيس كريم، لوقف حرقان في فمك. الدهون والبروتين الكازين في منتجات الألبان يساعد على تفكك وحل كابسيسين.
الخطوة 2
اغسل يديك بالماء والصابون لإزالة أي فلفل موجود من أصابعك. من الأفضل القيام بذلك لمدة خمس دقائق على الأقل. تأكد من عدم لمس أي أجزاء من جسمك خلال هذه العملية.
الخطوة 3
فرك الكحول الأيزوبروبيل أو الزيت النباتي على مناطق بشرتك التي لاذع. السماح للكحول أن يبقى لمدة ساعة أو حتى يتوقف حرق.
أشياء ستحتاج
- منتجات الألبان
- ماء صابون
- الآيزوبروبيل أو الزيوت النباتية
- قفازات اللاتكس
- الليمون أو الجير (اختياري)
نصائح
- ارتداء قفازات اللاتكس عند التعامل مع الفلفل الحار، مثل هابانيروس، لمنع الحرق. الكربوهيدرات، مثل الأرز أو الخبز، تساعد على امتصاص الكبخاخات أثناء تناول الفلفل الحار. حمض الستريك من الليمون أو الليمون يمكن أن يساعد أيضا على تحييد اللدغة. امص على الليمون أو الجير في حالة حدوث حرق الفم. اغسل عينيك مع الماء لمدة 30 دقيقة لوقف اللدغة. يجب الحرص على عدم فرك عينيك لمنع الحرق من الانتشار. باستمرار وميض عينيك للسماح الدموع الطبيعية للمساعدة في تنظيف كابسيسين.
تحذيرات
- لا تشرب الماء عند حدوث الحرق في فمك لأنه ينشر الألم فقط.
