كيفية معرفة ما إذا كان أبل لا يزال جيدا لتناول الطعام؟

التفاح هي المواد الغذائية بأسعار معقولة وتنوعا في النظام الغذائي الأمريكي العادي. متوفر في مجموعة من الأصناف التي تختلف في الملمس والحلاوة، يمكن أن يضيف التفاح نكهة إلى الحساء والسلطات أو المخبوزات، أو تقديم وجبة خفيفة سهلة وسريعة ليتم استهلاكها أثناء التنقل. فحص التفاح الخاص بك - عن طريق الرائحة والبصر والمظهر - لعلامات تلف أو تلف قبل تناولها سوف تساعدك على تجنب عض في التفاح الفاسد.

>

فيديو اليوم

تحقق من التعبئة والتغليف

عندما كنت تسوق للتفاح في محل بقالة، وإجراء فحص الجودة الأولي من حزمة يمكن أن تساعدك على تجنب كيس من سيئة تفاح. ابحث عن تاريخ التعبئة أو تاريخ "أفضل ما قبل" على مشبك العبوة أو الحقيبة، وحدد عبوات التفاح مع أيام أو أسابيع قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها، إن أمكن. ننظر داخل الحزمة لعلامات واضحة من التلف.

تحقق من التفاح الفردي

اغسل التفاح في الماء البارد، وفحص سطح البقع البنية، أو البادئات أو البقع الناعمة التي قد تشير إلى تفاحة أو تلف. ضغط بلطف التفاح للحصول على نظرة ثاقبة حالة لها - التفاح الصعب قد يشعر الجافة بدلا من العصير، في حين أن التفاح لينة قد تكون مفرطة بشكل مفرط أو فاسدة. تفتت التفاح أيضا رائحة متميزة - إذا كان رائحة التفاح الخاص بك مثل الخل، فمن المرجح أن ذهب سيئة.

التعامل مع التفاح أوفيريب أو التالفة

في بعض الحالات، لا يزال التفاح الكمال آمنة للاستهلاك. فالأوساخ و الكدمات الصغيرة تحت و تحت الجلد من التفاح ليست ضارة بشكل عام، و يمكنك ببساطة قطع المنطقة المتضررة و تستهلك الباقي. ومع ذلك، ينبغي التخلص من التفاح المتعفن، مع الآفات البني أو البقع الفطرية في جميع أنحاء. تقلل من التفاح الطازج من خلال تخزينها في الثلاجة بدلا من درجة حرارة الغرفة، توصي "فيجيتاريان تايمز".

تجنب التفاح المدلل بسهولة

بعض أنواع التفاح أكثر عرضة للتلف أكثر من غيرها، مما يزيد من خطر من الاضطرار إلى تجاهل الفاكهة. التفاح الملكي الإمبراطورية، وأحيانا تسمى ببساطة التفاح الإمبراطورية، ولها فترة صلاحية طويلة جدا، وفقا لجامعة ولاية كولورادو، لذلك حدد هذه التفاح لخفض على التلف. أحمر لذيذ، فوجي، وينساب، روما، الجدة سميث والتفاح موتسو أيضا حياة الجرف طويلة نسبيا، تقارير جامعة بوردو.