الآيس كريم لمرضى السكر الذين لا يرفعون سكر الدم
جدول المحتويات:
قد تعتقد أن الآيس كريم هو خارج حدود إذا كنت تم تشخيصه مؤخرا بمرض السكري - خاصة وأن العديد من الأصناف مرتفعة في السكر وتسبب ارتفاع السكر في الدم بسرعة. إذا كنت تبحث عن أصناف خالية من السكر التي لا ترفع نسبة السكر في الدم، والأخبار السيئة هي … ليس هناك أي. يمكنك العثور على الآيس كريم المسمى "لا سكر المضافة". ومع ذلك، فإن هذه تحتوي على الكربوهيدرات والسكريات التي تحدث بشكل طبيعي، والتي ترفع الجلوكوز في الدم. والخبر السار هو أنك لا تزال تناسب الآيس كريم في خطة وجبة السكري الخاص بك.
<>>فيديو اليوم
لا السكر أضيف: الحقيقة غير الحلوة
أصناف "لا سكر مضاف" من الآيس كريم محلاة بدائل السكر مثل كحول السكر و سوكرالوس، المعروف باسم سبليندا. ومع ذلك، فإن هذا لا يجعلها خالية من السكر. معظم أصناف "لا سكر مضاف" مصنوعة باستخدام الحليب، الذي يحتوي على اللاكتوز - وهو سكر طبيعي. وبالإضافة إلى ذلك، بعض بدائل السكر تساهم الكربوهيدرات وزيادة سكر الدم، وإن لم يكن بشكل كبير مثل السكر الجدول. ما هو أكثر من ذلك، بعض الناس يجدون طعم الآيس كريم المحلاة مع بدائل السكر غير مستساغ.
> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري يهدفون إلى تناول كمية محددة سلفا من الكربوهيدرات في كل وجبة - 45 إلى 60 غراما هو عن حق معظم الناس، وفقا إلى الجمعية الأمريكية للسكري. ومن الشائع أن تعتقد أنه يجب عليك تجنب جميع أشكال السكر عندما يكون لديك مرض السكري، ولكن هذا ليس هو الحال. طالما أن المبلغ الإجمالي من الكربوهيدرات في وجبة معينة لا يزال ضمن الهدف الخاص بك، يمكنك تناسب يعامل الحلو في كل الآن.>
الآيس كريم: كيف تناسبه في
أكل الحلويات مع وجبتك، بدلا من كل على حدة، بحيث كنت تستهلك مكونات مغذية مثل البروتين والألياف، مما يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم. إجراء تعديلات في وجبتك عند التخطيط للتعويض عن الآيس كريم. على سبيل المثال، إذا كنت معتادا على وجود البطاطا البيضاء مع وجبتك، مبادلة للالمثلج بحيث يبقى مجموع كمية الكربوهيدرات الخاصة بك في غضون 45 إلى 60 غراما، أو أيا كان الهدف الطبيب تعيين لك.الفوز الآيس كريم: ماذا تبحث عن
عندما كنت على استعداد للحصول على الآيس كريم، ابحث عن أصناف مع ما لا يزيد عن 150 سعرة حرارية، 5 غرامات من الدهون الكلية، 3 غرامات من الدهون المشبعة، 20 غراما من الكربوهيدرات و 100 ملليغرام من الصوديوم لكل 1/2 كوب خدمة، توصي "الحياة السكري" مجلة. أجرى الموظفون اختبار الذوق الأعمى، ووجدوا أن الآيس كريم الصديق لمرض السكري يلبي المبادئ التوجيهية الموصى بها. وكان الفائزين من الفانيلا الخفيفة وفئة الشوكولاته الخفيفة برييرس السلس والحلم 1/2 الدهون كريمي الآيس كريم الفانيليا والأزرق الأرنب مرحبا لايت الشوكولاته الآيس كريم.وكان من الوافدين الأزرق الأرنب مرحبا لايت الآيس كريم الفانيليا و برييرس السلس وحلمى 1/2 الدهون كريمي الشوكولاته الآيس كريم.