بديهية الأكل الثاني
جدول المحتويات:
كنت جالسا في مطعم، تأمل في وصف القائمة من الدجاج كردو بليو. ولكن المعلومات الغذائية في القائمة تشير إلى أن يتم تحميل إنتري مع السعرات الحرارية والدهون غرام. يبدو أن سلطة منخفضة كال أكثر صحة، ولكن نسبيا، غير جذابة. ما الذي تختاره؟ إذا كنت من بين 40 إلى 50 في المئة من الأميركيين على نظام غذائي في أي وقت معين، وربما هذا الأخير. ولكن هذا هو الخيار الخاطئ لأكل بيدي بديهية.
>فيديو اليوم
كلمة "الحدس" مستمدة من الكلمة اللاتينية "إنتيري"، وهو ما يعني "التفكير" أو "نظرة داخل". تناول الطعام بديهية هو أسلوب الحياة التي تشجع فقط من خلال الاستماع إلى العظة الفطرية لجسمك، يمكنك تطوير علاقة صحية مع الغذاء، ويلاحظ إيفلين تريبول، وهو اختصاصي تغذية مسجل ومؤلف مشارك في "تناول الطعام بديهية" الذي ساعد في صياغة هذا المصطلح في 1990s. قد يكون تناول الطعام بديهية أيضا تعزيز
>عندما تعرف حقا أن تحصل على أكل ما تريد، تحصل على أن نسأل نفسك، وأحيانا للمرة الأولى: "هل أريد حقا هذا الطعام الآن؟ إذا كنت أكله، وسوف أستمتع به؟" ولأنك يمكن أن يكون ذلك وقتما تشاء، فإنه لا يصبح هذا "العشاء الأخير"
إيفلين تريبول، اختصاصي تغذية مسجل
لماذا يهمك
- -> الأطفال، بحكم طبيعتهم، أكلة بديهية. الرغبة في الغذاء عندما يكونون جائعين ووقف عندما تكون كاملة. كريام كوينج، وهو طبيب نفسي مرخص ومؤلف كتاب "القواعد": "ديناميك غرافيكس / كريتاس / جيتي إيماجيس" لقد تم صنع البشر لمعرفة كيفية تناول الطعام بشكل حدسي، وكنا نفعل ذلك منذ بداية الوقت " من الأكل العادي ".
قبل أن تتعلم الكلام، قال حدسك أن تبكي للحصول على الطعام. معظم الأطفال الصغار يأكلون عندما يتعرضون للجوع والتوقف مرة واحدة يشعرون الكامل - ركيزتين من نهج تناول الطعام بديهية. وتشمل المبادئ الأخرى تكريم مشاعرك دون استخدام الطعام أو تناول الطعام كآليات للتأقلم واحترام الطعام والتمتع به واحترام جسمك والتخلي عن عقلية ديتر أو تجنبها.
العديد من العوامل البديهية التي ينبغي أن تأتي بشكل طبيعي تقع على جانب الطريق في مواجهة السلوكيات الأكل الفقيرة المستفادة من والديك مثل اتباع نظام غذائي مزمن أو الإفراط في تناول الطعام، والصناعات الغذائية سريعة النمو والوزن وفقدان الوزن، والسرعة دون توقف والانحرافات وفيرة من الحياة اليومية - وحقيقة بسيطة أن الأذواق الغذائية جيدة جدا.
"الطعام هو أكثر سهولة وأكثر لذيذ مما كان عليه،" كونيغ قال. "وعاء من حساء الملفوف ليس شيئا نقول،" نجاح باهر، أريد حقا عدة أطباق من هذا!
الناس أكثر تركيزا على اللياقة البدنية والسيطرة على الوزن من أي وقت مضى، وهذا التدخل يتداخل مع القدرة على تقييم الجوع والامتلاء وينظم شهيتك، ويلاحظ كوينغ بدلا من النظر جوعك في وجبة معينة، يمكنك تثبيت على السعرات الحرارية والكربوهيدرات أو الدهون غرام، وقد تنفق المزيد من الطاقة التي تقاوم الجوع من معالجتها.
إذا ماذا يحدث عند الابتعاد عن هذه العوامل والاعتماد على الحدس الخاص بك؟ < يقول تريبول: "يبدأ الناس تذوق الطعام للمرة الأولى،" إن الطعام الذي كانوا يشتعلون بعده لا يصبح صفقة كبيرة. "
->
>> > بيكسلاند / بيكسلاند / جيتي إيماجيس استعراض 31 دراسة طويلة الأمد حول اتباع نظام غذائي وفقدان الوزن نشرت في "علم النفس الأمريكي" في أبريل وخلصت 2007 إلى أن اتباع نظام غذائي هو مؤشر ثابت لزيادة الوزن وما يصل إلى ثلثي ديتر بعد زيادة الوزن أكثر مما فقدوا. "الناس يعتقدون أن هناك شيء من هذا القبيل اتباع نظام غذائي معقول"، وقال تريبول " اتباع نظام غذائي لا يعمل، ولكنه يزيد من خطر زيادة الوزن. وقد تم إثبات ذلك مرارا وتكرارا ".البحث عن تناول الطعام بديهية والسيطرة على الوزن هو أكثر تفاؤلا.وفي دراسة نشرت في" المجلة الأمريكية للتربية الصحية "في يونيو 2006، قام الباحثون بتحليل عادات الأكل والمواقف وكتلة الجسم (343) طالبا جامعيا، وقد قيم المشاركون أن الأكلاء البديهيين كانوا أقل بكثير من نتائج مؤشر كتلة الجسم، ومستويات أعلى من المتعة فيما يتعلق بالأغذية والأكل، وأقل قلقا من الطعام من الأكل غير البديهي.
على عكس ما قد تتوقعه، يعطي لنفسك الإذن لتناول الطعام كل ما تريد أن لا يؤدي عادة إلى الوجبات السريعة الوجبات السريعة، ويقول تريبول، والخروج من الإفراط في تناول الطعام / زيادة الوزن عميق نهاية ليس من المرجح أو الهدف.إذا كنت لم تكن تسمح لنفسك الحلويات أو غيرها من التساهل، يمكنك استكشافها بشكل أكثر تواترا مع بدء تناول الطعام بشكل أكثر حدسي، ولكن عادة ما يبدأ الناس في الحصول على الأطعمة الصحية في المقام الأول.
"عندما تعرف حقا أن تحصل على تناول ما تريد، يمكنك أن تسألنفسك، وأحيانا للمرة الأولى، "هل أريد حقا هذا الطعام الآن؟ إذا كنت أكله، فهل أستمتع به؟ ". عندما تعرف حقا أنك تحصل على الطعام ما تريد، سوف تسأل نفسك، وأحيانا لأول مرة:" هل أريد حقا هذا الطعام الآن ؟ إذا كنت أكله، وسوف أستمتع به؟ "ولأنك يمكن أن يكون ذلك وقتما تشاء، فإنه لا يصبح هذا" العشاء الأخير "وليمة - آخر مرة كنت ذاهب لتناول الطعام قبل بدء النظام الغذائي الخاص بك."
وهذا يمكن أن يوقف دورة من النظام الغذائي
وبمجرد الانتهاء من الانتقال إلى عقلية ديتر، يمكنك البدء في دمج ما يدعو تريبول "المبادئ التوجيهية التغذية لطيف."أنت تبدأ في إدراج أجرة أكثر مغذية في النظام الغذائي الخاص بك للحماية من نقص المغذيات وتكريم العافية الشاملة الخاصة بك.
" تتعلم أنه عندما تأكل أكثر صحة، فإنه يشعر بالارتياح، "كما لو كنت تأكل كل ما تريد ، لماذا تختار أن تأكل بطريقة لا تشعر بالرضا؟ يسألني الناس، متى يمكن أن أبدأ في تناول الطعام الصحي؟
رحلة ناجحة
->
التفريق بين الجوع العاطفي والجسدي هو جودشوت / غودشوت / جيتي إيماجيس إن الانتقال إلى تناول الطعام بديهية يمكن أن يكون تحديا، خاصة إذا كان تاريخ الحمية الخاص بك عميقا، ولهذا السبب، فإنه لا يناسب الجميع، ويلاحظ ماري بربور، مسجلة اختصاصي تغذية مع مجموعة العافية الجسم العقل.الاعتراف بأن لا أحد يأكل حدسي 100 في المئة من الوقت - وأن الإدراك أيضا يلعب دورا - المهم إذا كان الحدس الخاص بك يخبرك إلى الانتظار لتناول وجبة، ولكن حان الوقت الخاص بك ل على سبيل المثال، يجب أن تأكل عقلانية مع الأساس المنطقي. إرخاء طريقك إلى أسلوب حياة الأكل بديهية يمكن أن تزيد من فرص النجاح الخاصة بك."البدء في الحصول على تناغم مع الجوع الخاص بك وأخذ الإشارات من جسمك، "بربور". بعد ذلك، التركيز على كيفية الأطعمة تؤثر على حياتك العقلية والبدنية عند تناول الطعام لهم. ولا تعلق عند تناول شيء ما هو "سيء". "إن الانتقال إلى الفارق بين الجوع العاطفي والجسدي هو خطوة بداية هامة أخرى، وفقا لما ذكره تريبول، حيث أن هذين الشكلين من الجوع لا يؤججان عواقب مختلفة فحسب، بل يشعران بأنهما مختلفان، وقد يشعر الجوع العاطفي بقدر أكبر من الرغبة الشديدة - إذا كنت تأكل بشكل روتيني من الملل أو الإجهاد أو المشاعر السلبية الأخرى، أو تعمل باستمرار لتجنب الجوع أو تجاهله، قد تكون قد نسيت ما الجوع البدني وكأنه تماما.
"إذا كان شخص ما التي تكافح حقا مع التفريق بين الجوع البدني والعاطفي، وأنا غالبا ما تبدأ بها مع هذا بارومتر تحقق "، وقال تريبول" لدي منهم التحقق من "علامات الحيوية. "
اسأل نفسك عن شعورك، قم بتقييم حالتك المزاجية ومستوى الطاقة وقدرتك على التركيز.قد يعني انخفاض الطاقة أنك بحاجة إلى الطعام والمغذيات لتدوير المحرك الخاص بك، خاصة إذا كانت آخر وجبة تمت قبل ساعات من الجوع تتزامن مع الملل أو القلق يمكن أن يكون لها جذور عاطفية.
إذا كنت تنجذب نحو حلول سريعة الإصلاح، فمن الأفضل أن تبطئ.التقن تناول الطعام بديهية يستغرق وقتا طويلا، وكثيرا ما، والكثير منه.
"مهما كنت صعبة "إعادة العمل، لم تحصل على اختيار متى وكيف انها سوف تعمل بها"، وقال تريبول.
سماع صديق هذيان عن أحدث نظام غذائي لها، الوزن الذي فقدته مع سهولة سريعة وعناوين تروي أحدث "أسرار النظام الغذائي" المشاهير يمكن أن تجعل اتباع نظام غذائي يبدو أكثر إثارة أو "معجزة" من نهج بديهية. عندما يرتد هذا الإغراء رأسه، أذكر نفسك لماذا كنت توجيه واضح من اتباع نظام غذائي في المقام الأول.
"كلما كنت تعتمد على ما هو خارج النظام الغذائي اقول لكم، وأقل كنت تثق نفسك"، وقال تريبول."وهذا ما يجعلك الوصول للحمية المقبل حتى أكثر من ذلك. إنها دوامة أو حلقة سلبية حتى لم يكن لديك القدرة على تثق بنفسك. انها تمكين جدا أن أقول أنني يمكن أن تغذي نفسي. يمكنني الاستماع إلى جسدي، وأنا يمكن أن تغذي نفسي بشكل جيد ".
نصائح الابتداء
بالطبع الأولي لديك عمل بشأن الأكل الحدسي يعتمد على عاداتك في الأكل الحالية والمواقف والتاريخ اتباع نظام غذائي الخاص واستعدادك للتغيير. إلا أن بعض الخطوات البسيطة يمكن أن تساعدك في توجيهك في الاتجاه الصحيح.
احتفظ بمجلة طعام تتتبع مشاعرك وانتشار الجوع، بدلا من احتساب السعرات الحرارية وأحجام الأجزاء. هذا يمكن أن تساعدك على تحديد أنماط الشخصية والاتجاهات.
تهدف لممارسة ممتعة. بدلا من اختيار التمرين المقبل على أساس حرق السعرات الحرارية، واختيار شيء تستمتع به. عليك أن تكون أكثر عرضة للالتصاق معها.
تناول وجبة أو وجبة خفيفة بعناية - في أجواء مريحة، خالية من الانحرافات مثل الهاتف الخليوي الخاص بك، والكمبيوتر المحمول أو التلفزيون. مضغ ببطء، والسماح للطعام للجلوس على لسانك. تذوق الأذواق والقوام والتفكير في كيف تشعر عاطفيا.
أكل وجبتك التالية عندما تشعر بالجوع باعتدال. إذا كانت الساعة تقول أن الوقت قد حان لتناول الطعام، انتظر قليلا حتى تشعر بالذعان جائع، ولكن ليس وقتا طويلا أن كنت تشعر بالمجاعة.
إجراء فحص الجوع طوال الوجبة التالية. يشمل تناول الطعام البديهي أن يسأل نفسك إذا كنت لا تزال جائعا - وتوقف عندما يكون الجواب "لا".
شكل نظام دعم. اسأل الأصدقاء أو أحبائهم عدم الدردشة حول الوزن أو اتباع نظام غذائي من حولك. اشرح أنه حتى لو لم يفهموا التغييرات التي تجريها، فإنكم تقدرون دعمهم.
طلب التوجيه من خبير مؤهل، مثل اختصاصي تغذية أو طبيب نفسي على دراية جيدة في تناول الطعام بديهية.