هل تسمين الحمص؟
جدول المحتويات:
من أهم أصناف الوجبات الشرق أوسطية، فضلا عن المشهيات الشعبية في جميع أنحاء العالم، يمكن أن يكون الحمص إما نعمة أو تمثال نصفي لاتباع نظام غذائي خاص بك. عجينة القائمة على الفول غاربانزو، فإنه من السهل لدمجها في خطة وجبتك. على سبيل المثال، يمكنك استخدامه بمثابة تراجع، إضافة إلى السندويشات، أو حتى استخدامه لإشياء الثدي الدجاج. سواء كان ذلك تسمين أم لا يعتمد على المكونات، وكيف يمكنك استخدامه، وكم كنت تستهلك وكم مرة كنت تستهلك ذلك.
>فيديو اليوم
متجر اشترى
كلاسيك الحمص هو مزيج من حبوب غاربانزو، الطحينة، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون، ولكن ليس من غير المألوف إضافة الطبقة تتراوح من الفلفل الأحمر المحمص إلى الزيتون تابيناد لذلك. حمص أعدت تجاريا لديها حوالي 25 سعرة حرارية و 1. 4 غرامات من الدهون في ملعقة كبيرة. حتى الآن، يبدو وكأنه وجبة خفيفة صحية يمكن أن تناسب بسهولة في نظام غذائي متوازن - حتى ندرك أن بعض الأفراد تتراكم ملعقة كبيرة من الحمص على كل رقاقة أنها تراجع، ومن ثم العودة والقيام بذلك مرارا وتكرارا. فقط أربعة الانخفاضات في هذه الطريقة سوف تعطيك 100 سعرة حرارية، ناهيك عن السعرات الحرارية في رقائق أنفسهم. جعل هذه العادة، وسوف جنيه زحف على ما لم تعوض في مكان آخر في النظام الغذائي الخاص بك.
محلية الصنع
جعل الحمص الخاص بك في المنزل يسمح لك لتخصيص المكونات للحد من السعرات الحرارية منخفضة كما تريد. إذا كان هذا هدفك، الطحينة هو أول شيء لتخطي - طالما التوابل الأخرى قوية، وربما كنت لن تلاحظ أي فرق الطعم. وصفة الحمص نموذجية تدعو إلى حوالي 3 ملاعق كبيرة من الطحينة - وتخطي أنه يلغي 267 سعرة حرارية و 24 غراما من الدهون. الثوم وعصير الليمون والتوابل منخفضة جدا في السعرات الحرارية التي لم يكن لديك حتى للنظر فيها. لا يمكنك تخطي حبوب غاربانزو، أو كنت في نهاية المطاف مع سلطة خلع الملابس بدلا من الحمص. كوب واحد من الفاصوليا المجففة المعلبة يحتوي على حوالي 210 سعرة حرارية و 3. 75 غراما من الدهون. وبالتالي فإن العنصر المتبقي الوحيد هو زيت الزيتون، والذي يستخدم في المقام الأول للملمس. في 119 سعرة حرارية و 13. 5 غرامات من الدهون في ملعقة كبيرة، والحد من المبلغ الذي تستخدمه يمكن أن تساعد في تخفيف تراجع. يمكنك أيضا القضاء عليه تماما واستخدام المياه لرقيقة معجون الفول.
>يستخدم
غالبا ما يستخدم الحمص كغطس للخبز المسطح وبيتا، ولكنه أيضا يسير بشكل جيد مع الخضار النيئة مثل الجزر والكرفس والقرنبيط. استخدام الخضروات بدلا من الخبز النشوي يعني أنك لا داعي للقلق حول السعرات الحرارية من الحمص نفسه. تجنب رقائق المقلية والمكسرات، التي لديها محتوى الدهون أعلى وكذلك أكثر من السعرات الحرارية من أصناف خبز. الحمص أيضا يجعل ساندويتش الغريبة تتصدر، ولأنك تتصدر فقط شطيرة الخاص بك مع ذلك، كنت أقل عرضة للاستهلاك أكثر من واحد ملعقة طعام 2 خدمة.
اعتبارات
وبطبيعة الحال، حتى أعلى الحمير من السعرات الحرارية يمكن أن يصلح في أصح نظام غذائي مع التخطيط الصحيح، في حين حتى أدنى الحمضيات من السعرات الحرارية يمكن أن تتراكم على جنيه إذا كنت تأكل كثيرا.لا تعتبر الحمص طعام "مجاني" فقط لأنك تأكله مع الخضراوات. خطط لها في النظام الغذائي الخاص بك لهذا اليوم، وتعويض عن السعرات الحرارية التي تضيف إلى خطة وجبة الخاص بك عن طريق قطع الطعام آخر. الحفاظ على أحجام جزء في الاعتبار. إذا كنت تناول وجبة خفيفة وحدها، ملعقة خارج يخدم على طبق ووضع بقية الحمص بعيدا حتى أنك لن يميل إلى مونش دون عناء. إذا كنت في حفلة، وتراجع عصا الجزرة الخاص بك والانتقال - لا تقف حول الحمص لتجنب إغراء لتراجع بعض أكثر من ذلك. الحمص يمكن أن يكون وجبة خفيفة صحية إذا كنت تتحكم في حجم الجزء الخاص بك.