هل هناك حاجة متزايدة للبروتين بعد جراحة الركبة؟

أنت تعتمد على ركبتيك ليأخذك الأماكن. عندما تواجه إصابة أو لديك حالة تنكسية، مثل هشاشة العظام، قد تحتاج لعملية جراحية على المشي دون أن تعاني من الألم. تساهم عدة عوامل في انتعاشك بما في ذلك النظام الغذائي الخاص بك. في الواقع، قد ترغب في زيادة كمية البروتين الخاص بك لتسهيل الشفاء. ومع ذلك، دائما استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك بعد عملية جراحية.

فيديو اليوم

كيف يساعد البروتين

بعد جراحة الركبة، يتطلب شق الجراحة ومجالات الترميم وقتا لتجديد الخلايا الجديدة. الحصول على ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي اليومي أمر حيوي للتئام الجروح بعد الجراحة، لاحظ الأطباء ناتوروباثيك دوغلاس ماكاي وآلان ميلر في مقال عام 2003 في "الطب البديل مراجعة". وتشير المادة إلى أن أرجينين والجلوتامين، وهما الأحماض الأمينية - التي هي لبنات البناء من البروتين - ترتبط بشكل خاص مع التئام الجروح. يمكنك العثور على هذه الأحماض الأمينية في اللحوم، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والفاصوليا والمكسرات. تقول أنجيلا بيفر، التغذية المعتمدة في مستشفى نورثويست و المركز الطبي، أن هذه الأحماض الأمينية تلعب دورا حيويا في إصلاح الأنسجة وفي بناء خلايا لجهاز المناعة الخاص بك يسمى الأجسام المضادة، والتي تتكون أيضا من البروتينات.

>

البحوث

دراسة نشرت في عام 2004 في مجلة "علم الحركة" دراسة الصلة بين مكملات البروتين ونجاح جراحة ما بعد الركبة بالمنظار في الرياضيين لكرة القدم رفيع المستوى. استهلك جميع المشاركين في الدراسة اتباع نظام غذائي عادي، ولكن أعطيت مجموعة واحدة أيضا بروتين الحليب والبويض الملحق. قام الباحثون بقياس عوامل مثل مدى الحركة وكذلك حجم العضلات وقوتها، وخلصوا إلى أن زيادة تناول البروتين أدت إلى فقدان أقل للعضلات، وخاصة في عضلات الفخذ.

توصيات ما بعد الجراحة

في حين أن طبيبك قد يقدم توصيات فردية على أساس صحتك والانتعاش المتوقع، وهناك بعض المبادئ التوجيهية العامة بعد الجراحة لتناول البروتين، وتلاحظ التغذية أنجيلا بيفر. استهلاك 1 غرام من البروتين لكل 2 جنيه من وزن الجسم هو قاعدة عامة من الإبهام بعد الجراحة. على سبيل المثال، إذا كنت الوزن 120 جنيه، ويوصى حوالي 60 غراما من البروتين يوميا بعد الجراحة. فتباين مصادر الغذاء البروتيني - مثل اللحوم الحمراء والدجاج والفاصوليا وفول الصويا ومنتجات الألبان قليلة الدهون ومساحيق البروتين - يمكن أن تعطيك مجموعة واسعة من الأحماض الأمينية.

الآثار السلبية

في حين أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين قد يكون مناسبا في الأسابيع التالية لعملية جراحية، فإنه لا يقصد عادة كطريقة لفقدان الوزن على المدى الطويل. وذلك لأن الكلى والكبد يجب أن يكسر البروتين لاستخدامه في جسمك.إذا كنت تستهلك الكثير من البروتين، قد تؤثر سلبا على هذه الأجهزة. عندما يعطيك الطبيب المعالج موافق للحد من تناول البروتين الخاص بك، واستهلاك 1 غرام من البروتين لكل 3 جنيه من وزن الجسم قد يكون أكثر ملاءمة. إذا كان لديك مرض في الكبد أو الكلى، يمكن للطبيب تقديم توصيات غذائية لك لمتابعة بعد عملية جراحية في الركبة.