هو الخل الأبيض جيد للصحة؟

الخل الأبيض معروف لكونها منظف منزلي مفيد وفي وصفات، ولكن الخل يحتوي أيضا على المواد المغذية، وقد استخدمت لعلاج الأمراض والجلد الظروف لعدة قرون. الخل هو في الأساس "النبيذ الحامض". خل التفاح مصنوع من التفاح ولديه طعم يانع، في حين الخل الأبيض، مصنوعة من الحبوب، بوسيسس طعم أشد. الخل الأبيض و عصير التفاح المشترك لديهم حموضة 5 في المئة، وهذا هو السبب في أنها تجعل منظفات فعالة والعلاجات المنزلية. قبل استخدام الخل كمكمل أو لعلاج أي حالة صحية، استشارة الطبيب.

فيديو اليوم

الخل الأبيض و المغذيات

جميع الخل، بما في ذلك الخل الأبيض، تحتوي على مواد غذائية. ويلاحظ معهد الخل أن معظم الخل يحتوي على الفيتامينات مثل B-1، الريبوفلافين والأملاح المعدنية وليس لديهم الدهون. كمية الفيتامينات والمعادن في الخل هو الحد الأدنى. الخل الأبيض يحتوي على أقل من 3 سعرة حرارية لكل 1 تبس.

الخل الأبيض الموضعي

الخل الأبيض قد يساعد على تخفيف الحكة والألم. الخل الأبيض يصب مباشرة على لسعات النحل أو بقع قناديل البحر يمكن أن يهدئ الحكة والحرق. بعض الملاعق من الخل الأبيض تضاف إلى ماء الحمام يساعد على تخفيف الجلد الجاف والحكة. ويمكن وضع الخل الأبيض على منشفة وتطبيقها بلطف لحروق الشمس لتخفيف الألم. تحقق دائما مع طبيبك قبل استخدام الخل الأبيض على بشرتك.

>

الخل الأبيض والثآليل

بوني ماكميلن، R. N.، B.S.N.، ممرضة في جامعة بيتسبرغ في برادفورد، يلاحظ أن الخل يحتوي على حمض الخليك ويمكن استخدامه لإزالة الثآليل. الحمض في الخل الأبيض يعمل عن طريق تناول ببطء بعيدا في الثؤلول. العلاجات دون وصفة تحتوي على حمض الساليسيليك، وهو أقوى من حمض الخليك في الخل، ولكن كلاهما فعال.

الخل الأبيض والجلوكوز والكولسترول

أظهرت دراسة أجريت عام 2005 في اليابان أن الخل خفض مستويات الكوليسترول في الجرذان. وأظهرت دراسة يابانية أخرى أجريت في عام 2006 أن شرب 15 مل من الخل أو تناول الأطعمة "الخل" قمع مستويات الجلوكوز في الدم، وفقا لمعهد الخل.

اعتبارات

يستخدم الخل الأبيض في التخليل و إضافة لذواقة إلى وصفات مثل المخللات و صلصات السلطة. في حين أن هناك عموما أي سبب للامتناع عن استخدام الخل الأبيض، تحقق مع الطبيب قبل اتخاذ أي مكملات.