جعل هارد باجلز سوفت

باجيل الكمال هو مزيج من لينة ومطاطية. انها السماوية في يوم واحد. من المقبول تناول الطعام في اليوم الثاني. ولكن بحلول اليوم الثالث، قد كسر الأسنان في محاولة لتناول الطعام لتناول الافطار. عندما يجف الخبز، يصبح لا معنى له. لحسن الحظ، هناك العديد من الحيل التي يمكنك استخدامها لتخفيف الباجيل الصلب.

فيديو اليوم

الميكروويف

ضع الباجيل القديم على طبق ميكروويف آمن وفرشاة كمية صغيرة من الماء الدافئ فوق الجزء العلوي من الباجيل. ثم التفاف الباجيل في منشفة ورقية الميكروويف لمدة 10 إلى 20 ثانية، أو حتى لينة لمسة. الماء سوف ريجيلاتينيز النشا في الباجيل وسوف يكون من الأسهل لمضغه.

البخار

يمكن في الواقع إحياء آخر كيس في الحقيبة. التفاف الباجيل في منشفة ورقية رطبة، ثم التفاف ذلك تماما في احباط والبوب ​​في الفرن في 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. البخار سوف تليين الباجيل. إذا كان لديك إمكانية الوصول إلى باخرة الكهربائية، يمكنك استخدام ذلك، لأنها سوف تليين الباجيل في نفس الطريق.

ديب

اعتمادا على صلابة الباجيل، يمكنك أن تغطس في الحساء أو تنتشر مع زبدة الثوم. حاول نشره مع الزبدة، شرب نخبته، ومن ثم وضعه مباشرة في الحساء في قطع. السائل سوف تليين الخبز.

نظرة قبل أن تأكل

إذا كان باغل يبدو أبيض، أخضر أو ​​غامض، لا تأكله. هذه الميزات يمكن أن تشير إلى العفن، والفطريات المجهرية التي يمكن أن تؤدي إلى رد فعل تحسسي خطير أو حتى التسمم الغذائي. العفن يمكن أن تتطور في أي مكان من عدة أيام بعد شراء الخبز إلى عدة أسابيع، اعتمادا على مستوى المواد الحافظة في منتجات الخبز. دائما تحقق منتجات الخبز الخاصة بك عن العفن قبل الأكل، كما يمكن أن تظهر العفن إما على سطح أو تحت سطح المنتجات الغذائية. لا يبخر البخار أو المايكرويف أو غير ذلك من الأكواب المعتادة على القالب - ولا يمكنك قطع الأجزاء المتعفن فقط، لأن العفن على السطح يعني انتشار القالب في جميع أنحاء الباجيل.