لا بلوت بروتين

البروتين هو الأحماض الأمينية المطلوبة من قبل الجسم لعمل الأساسية. فإنه يلعب دورا حيويا في الأيض الخلوي، وظيفة الجهاز، وتطوير الدماغ وتشكيل العضلات. الرياضيين تتطلب كميات أكبر من البروتين للحفاظ على الطاقة وبناء العضلات. ومع ذلك، فإن العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين يمكن أن يسبب الانتفاخ والغاز. بعض هزات البروتين هي إشكالية خاصة في هذا الصدد، مما يقوض الآثار الصحية الإيجابية لاستهلاك البروتين. ومع ذلك، هناك عدة مصادر من البروتين التي يمكن أن تساعدك على تجنب الشعور المتضخمة.

فيديو اليوم

البروتين يهز

يهز البروتين مصادر جيدة من الطاقة السريعة والبروتين العالي. ومع ذلك، فإن بعض هزات البروتين يمكن أن يسبب الانتفاخ والغاز وعدم الراحة المعوية. ويشير رون غارنر في كتابه "الصحة الواعية" إلى أن السبب الأكثر شيوعا لهذا هو عدم تحمل اللاكتوز معتدل. معظم هزات البروتين تحتوي على كميات كبيرة من الحليب واللاكتوز، وذلك لأن الحليب هو عنصر مشترك في الهزات ولأن الحليب هو مصدر ممتاز للبروتين. إذا كنت تعاني من الانتفاخ بعد شرب هزة البروتين، والتحول إلى خالية من اللاكتوز أو خالية من الحليب هزة البروتين.

المحليات

غالبا ما تحتوي قضبان الطاقة، وروتين البروتين وبعض الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين على محليات صناعية. وفقا للكتاب "البيولوجيا: الحياة على الأرض مع علم وظائف الأعضاء"، هذه المحليات غالبا ما يسبب الانتفاخ ومجموعة متنوعة من الأمراض المعوية الأخرى. المكونات مثل اسبرتام، السكرالوز وشراب الذرة عالية الفركتوز غالبا ما تكون مصدرا للمشكلة. تحقق من المكونات واختيار مصادر البروتين مصنوعة من قصب السكر أو ستيفيا بدلا من ذلك.

البروتينات الهزيل

اللحوم هي من بين أفضل مصادر البروتين، وفقا ل "علم الأحياء: الحياة على الأرض مع علم وظائف الأعضاء". ومع ذلك، لحم الخنزير والبيض في كثير من الأحيان تهيج المعدة. بدلا من ذلك، حاول البروتينات الهزيل مثل التوفو، فول الصويا، بياض البيض، زبدة الجوز والفاصوليا السوداء. وتعد الأسماك مصدرا ممتازا للبروتين الحيواني الذي من غير المرجح أن يسبب الانتفاخ في معظم الناس، وفقا لكتاب "الغذاء الحقيقي" من قبل نينا بلانك.

استراتيجيات أخرى

عند التحول إلى نظام غذائي جديد أو ممارسة روتينية، كثير من الناس عرضة بشكل خاص للانتفاخ، وفقا ل "الأحياء: الحياة على الأرض مع علم وظائف الأعضاء". هناك عدة خطوات إضافية يمكنك اتخاذها للحد من الانتفاخ. تجنب المشروبات السكرية والكربونية وشرب الماء بدلا من ذلك. تجنب ممارسة مباشرة بعد تناول الطعام. إذا كنت لا تزال تعاني من الانتفاخ بعد عدة أسابيع، قد يكون لديك حساسية الطعام. حساسية الغذاء، على عكس الحساسية، يسبب رد فعل متأخر 24 إلى 72 ساعة بعد تناول الطعام المخالف. الحفاظ على سجل من الطعام الذي تأكل ورصد بعناية أي ارتباطات بين الغذاء والنفخ. استشارة الطبيب للحصول على المساعدة.