المغذيات في الطازجة غروبر

غروبر يأتي في العديد من الأصناف والألوان والأحجام. مثل معظم الأسماك، غروبر يحتوي على كميات كبيرة من البروتين، كميات ضئيلة من الدهون المشبعة وليس السكر. على عكس الأسماك الدهنية الباردة المياه، غروبر لا توفر كميات كبيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 3 صحية. يمكن أن يحمل غروبر أيضا السم، سيغواتيرا، والتي يمكن أن تسبب مشاكل عصبية إذا كنت استيعاب ذلك.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

معظم الأسماك، بما في ذلك غروبر، هي بطبيعة الحال منخفضة في السعرات الحرارية. و 3 أوقية الخام خدمة غروبر إمدادات 100 سعرة حرارية. هذا يساوي 5 في المئة فقط من السعرات الحرارية اليومية إذا كنت تستهلك متوسط ​​2، 000 السعرات الحرارية. واحد فيليه المطبوخ يحتوي على 240 سعرة حرارية. بسبب المحتوى منخفض السعرات الحرارية، غروبر يجعل اختيار الطعام ممتازة عند مشاهدة السعرات الحرارية الخاصة بك.

البروتين

البروتين ضروري لإصلاح أجزاء الجسم التالفة وبناء الأنسجة الجديدة. الأسماك بمثابة مصدر وفيرة من البروتين. غروبر يحتوي على 16. 5 غرامات من البروتين في 3 أوقية المطبوخة يخدم من الأسماك، وهو ما يعادل أكثر من 25 في المئة من الاستهلاك اليومي الموصى به من 50 غراما من البروتين يوميا. فيليه واحد يحتوي على 50 غراما من البروتين، أو 100 في المئة من احتياجات البروتين الخاص بك.

الكربوهيدرات والدهون

لا يحتوي غروبر على أي كربوهيدرات. غروبر لا تحتوي على بعض الدهون، الدهون في معظمها غير المشبعة. غروبر يحتوي على كمية صغيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 3 دا و إيبا، وإن لم يكن تقريبا بقدر الأسماك مثل سمك السلمون والماكريل أو الرنجة، وفقا لمنحة بحر مينيسوتا.

الفيتامينات والمعادن

يعتبر غروبر، مثل الأسماك الأخرى، مصدرا ممتازا لبعض الفيتامينات والمعادن ويحتوي أيضا على كميات قليلة من المعادن مثل الصوديوم. فخدمة واحدة فيليه توفر 25 في المئة من احتياجات فيتامين (د)، و 15 في المئة من الحديد، و 20 في المئة من المغنسيوم، وكميات صغيرة من الفيتامينات B- المعقدة. كما تحتوي الفلفل المطبوخ أيضا على 8 في المائة من احتياجاتك من الزنك وفيتامين ألف.