حقائق التغذية عن

مع الطقس خارج يبرد، كثير من الناس يتحولون إلى الطعام المكسيكي لتحويل الحرارة. مع أكثر من 70 موقعا في جميع أنحاء العالم، ومطاعم تشيكيتو هي سلسلة مقرها المملكة المتحدة متخصصة في شمال المكسيك الغذاء. المعلومات الغذائية من المطالب بها "الأصلي مشاوي المكسيكي وبار" يشمل المحتوى من السعرات الحرارية المتنوعة ومجموعة من التوابل. تأسست الشركة في أواخر 1980s، ويضم شعور الاسترخاء والطاقة المعاصرة مع وجبات صديقة للأسرة.

>>

فيديو اليوم

أطباق شعبية

بعض الأطباق الشعبية التي تشمل المعلومات الغذائية في المطاعم تشيكيتو هي تشيلاكويلز، على الطريقة المكسيكية بوريتوس وسلطة سيلانترو الدجاج. وفقا لتحليل الطعام تشيكيتو مطعم، وشيلاكيليس تحتوي على 425 سعرة حرارية. يتكون هذا الطبق من الدجاج حار وصلصة الطماطم وعصير الذرة المفروم خدم على الأرز على الطريقة المكسيكية. وتصدرت مع الجبن المذاب والقشدة الحامضة. ويأتي بوريتوس المكسيكي في مجموعة متنوعة من الحشوات، بما في ذلك الخضروات المحمصة فاهيتا، الخضار الفلفل الحار، لحم البقر الفلفل الحار والدجاج حار. يتم كل بوريتو مع عصيدة السبانخ، والفاصوليا المجففة وخيار التعبئة. يتم تقديمها مع الأرز الأخضر لذيذ وسالسا معتدل، وكل طبق بوريتو تحت 575 سعرة حرارية. سلطة سيلانترو الدجاج يحتوي على حوالي 575 سعرة حرارية وفقا لتحليل التغذية للشركة. يتم نقع صدر الدجاج مع الكزبرة المشوية والجير ويتم تقديمها على سرير من الخضر المختلطة والجزر والطماطم الكرز والخيار والفجل مع الملابس الحمضيات المكسيكية.

المحتوى التغذوي

في حين أن كمية السعرات الحرارية في بعض الأطباق في مطاعم تشيكيتو لا تبدو مثيرة للقلق، فإن الشركة لا تكشف عن تحليل متعمق كما أنها لا تشترك في المحتوى من السعرات الحرارية كل طبق على القائمة الخاصة بهم. ونظرا لأنها لا تشترك إلا في السعرات الحرارية في أطباق مختارة على الموقع، فإن ذلك يترك المستهلك غير مدرك للدهون والكربوهيدرات والبروتين والصوديوم والكوليسترول في كل وجبة. هذه الخصائص مهمة لأولئك الذين يحاولون الحفاظ على نظام غذائي صحي، والذي يتضمن حوالي 25 في المئة من السعرات الحرارية من الدهون، 55 في المئة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات و 20 في المئة من السعرات الحرارية من البروتين. وبالإضافة إلى ذلك، يجب على الفرد الحفاظ على كمية قليلة من الصوديوم والكوليسترول ممكن، وفقا للجمعية الأمريكية للتغذية. وبما أن المكونات الدقيقة للأطباق مطعم تشيكيتو ليست مشتركة، وهذا يجعل من المستحيل تقريبا لتحليل الحقائق التغذية.

خيارات صحية في مطاعم تشيكيتو

توجد العديد من الخيارات الصحية عند تناول الطعام في المطاعم المكسيكية مثل تشيكيتو. إذا كان ذلك ممكنا، طلب القمح الكامل أو السبانخ تورتلاس لها الكربوهيدرات المعقدة مفيدة والألياف أعلى والمحتوى المغذيات.وبالإضافة إلى ذلك، قليل الدسم أو خالية من الدهون القشدة الحامضة والجبن هي خيارات أفضل من القشدة الحامضة العادية والجبن لأنها أقل في الدهون والكوليسترول. إن طلب الحد الأدنى من استخدام الملح يمكن أن يكون مفيدا أيضا لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. أيضا، اختيار اللحوم المشوية أو المشوية هي أقل في الدهون من متنوعة المقلية، وفقا لجامعة ويسكونسن نصائح للأكل الصحي خارج.

الخط السفلي

في حين أن مطاعم تشيكيتو غامضة في المحتوى الغذائي للأطباق، فمن الأفضل اتباع بعض القواعد الإبهامية عند تناول الطعام في الخارج. تقول جامعة ويسكونسن نصائح لصحة الأكل خارج أنه بغض النظر عن مكان أو ما يتم استهلاكه، فمن الأفضل لممارسة أجزاء صغيرة تستهلك. ومن الجيد أيضا أن يطلب من موظفي المطعم أن يختتموا نصف المدخل قبل أن يخدموا. إذا تناول الطعام مع صديق، تقسيم وجبة أو طلب فاتح الشهية كوجبة بدلا من ذلك. وبالإضافة إلى ذلك، تخطي أجزاء من الوجبة التي تبدو وكأنها حشو، مثل الخبز إضافية أو رقائق التورتيلا. أو، بدلا من رقائق التورتيلا، اطلب سلطة جانبية وطلب الأطعمة دون زيت. أيضا، تناول أقل قليلا في الغداء يمكن حفظ السعرات الحرارية لتناول عشاء خاص في وقت لاحق. ومع ذلك، فمن المهم عدم تخطي وجبات الطعام، وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. وأخيرا، يمكن أن تستهلك وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، مثل قطعة من الفاكهة، قبل حوالي 30 دقيقة من الوجبة، الحد من الجوع المفرط، مما قد يؤدي إلى خيارات غذائية سيئة في وقت لاحق.