القيمة الغذائية للشرائح ستين لوكينغ غريلينغ ستيك

ومن المعروف أيضا شريحة لحم شريحة اللحم كما لوين أعلى، ناد، كانساس سيتي أو نيويورك شريحة لحم. يأتي هذا اللحم من الجزء العلوي من الوصلة القصيرة، التي تقع بين أضلاع البقرة والقمامة. لأن هذا الجزء من البقرة لا تحصل على الكثير من التمارين، أنه يحتوي على المزيد من الدهون رخامي وأقل العضلات، مما أدى إلى قطعة العطاء والعصير من اللحوم. يتم تعبئة لحوم البقر مع الفيتامينات والمواد الغذائية الأساسية، وقطاع شريحة لحم اللحم هو أيضا منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية.

فيديو اليوم

الدهون

قطاع ستيك هو واحد من التخفيضات 29 التي تم تعيينها على أنها الهزيل من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. لحم البقر الخالية من الدهون يحتوي على أقل من 10 غراما من الدهون، تحت 4. 5 غرامات من الدهون المشبعة وأقل من 95 ملغ من الكوليسترول في 3 أوقية. خدمة. قطاع شريحة لحم يقطع تلك الأرقام الدهون في النصف. 3 أوقية. خدمة تحتوي على 5 غرامات من الدهون، مع 2 غرام القادمة من الدهون المشبعة. للحفاظ على شريحة لحمك قليلة الدسم قدر الإمكان، قم بتقليم كل الدهون المرئية من الحواف قبل شرائها، ولا تضيف أي زيوت إضافية إلى اللحم.

السعرات الحرارية

وان 3 أونصة. خدمة شريحة لحم يحتوي على 155 سعرة حرارية. شويها مع طريقة الحرارة الجافة دون أي ماليناد إضافية هو أفضل وسيلة للحفاظ على عدد السعرات الحرارية أسفل. إضافة نكهة إلى شريحة لحم مع المكونات منخفضة السعرات الحرارية مثل فرك الجاف الذي يتكون من الملح والفلفل أو بعض الأعشاب الطازجة. تجنب الطبقة التقليدية ذات السعرات الحرارية شريحة لحم مثل الزبادي الزبادي، الجبن بليو أو الفطر سوتيد في الزبدة.

بروتين

ستيك ستيك هو مصدر جيد للبروتين. واحد 3 أوقية. يقدم لك 25 غراما من البروتين - ما يقرب من نصف القيمة اليومية للبالغين. تختلف متطلبات البروتين اليومية حسب العمر والجنس، ولكن ينبغي أن تستهلك الإناث البالغات حوالي 46 غراما من البروتين يوميا، وينبغي أن يستهلك الرجال أقرب إلى 56 غراما في اليوم. البروتين ضروري للتنمية السليمة للعظام والأنسجة والعضلات، وأنه يلعب أيضا دورا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي الخاص بك.

الفيتامينات

شرائح اللحم غنية بالنياسين والفيتامينات B-12 و B-6. واحد 3 أوقية. خدمة تحتوي على 17 في المئة من القيمة اليومية للنياسين، مما يساعد على الحفاظ على بشرتك والأعصاب والجهاز الهضمي صحية. كما تحتوي خدمة مماثلة على 37 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين ب -12 و 15 في المئة من القيمة الموصى بها يوميا من فيتامين ب -6. هذه الفيتامينات تساعد على بناء خلايا الدم الحمراء وتعزيز النظم المناعية والجهاز العصبي الصحي.

الزنك

لحم البقر هو المصدر الرئيسي للزنك في النظام الغذائي الخاص بك. ستحصل على 38 في المئة من القيمة اليومية في 3 أوقية واحدة. خدمة. الزنك هو المعدن الذي هو ضروري للنمو والتنمية الشاملة. كما تلعب دورا في الأداء المعرفي. الزنك يعزز الشفاء السريع من الجروح، ويساعد على الحفاظ على الجهاز المناعي صحية ويلعب دورا في السيطرة الشهية كذلك.

الحديد

الحديد هو عنصر غذائي مهم لتطوير خلايا الدم الحمراء صحية، كما أنه يساعد في حمل الأكسجين إلى خلايا الجسم والأنسجة. ومن المهم أيضا لتنمية الدماغ صحية - الحديد هو عنصر حاسم في النظام الغذائي للنساء الحوامل. واحد 3 أوقية. قطاع ستيك يقدم ما يقرب من 17 في المئة من القيمة اليومية لهذا المعدن.