الموز ما بعد التمرين
جدول المحتويات:
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو واحد من أساسيات نمط الحياة صالح ونشط. ومع ذلك، الرياضيين تنافسية وأولئك الذين يقومون بانتظام التدريبات الشاقة لديهم احتياجات إضافية. إن حاجتهم الكلية إلى السعرات الحرارية أعلى بسبب مستوى نشاطهم الأكبر، والأطعمة المرغوبة قبل التمرين تختلف عن تلك التي تستهلك بعد التمرين. الموز والأرز، على سبيل المثال، هي أكثر ملاءمة للوجبات الخفيفة بعد تجريب.
فيديو اليوم
آثار تجريب
من خلال التصميم، تجريب خطيرة يجعل المطالب الثقيلة على احتياطي الطاقة في الجسم. تجريب خطيرة أيضا يسبب ضررا طفيفا للعضلات، مما يعطي نمو العضلات كمنتج ثانوي لعملية الإصلاح. كما أنه يحرق عددا كبيرا من السعرات الحرارية، والأهم من ذلك أنه يستخدم مخازن الجليكوجين في الأنسجة الخاصة بك. الجليكوجين هو الكربوهيدرات الطبيعية يفرز الجسم لتوفير الطاقة السريعة في وقت الحاجة. التمرين يستنفد إمدادات الجليكوجين، مما تسبب في النظام الخاص بك للتبديل إلى الدهون في الجسم لتلبية احتياجات الوقود.
>عكس استنزاف الجليكوجين
مباشرة بعد التمرين، الأولوية الأولى لجسمك هي تجديد مخازن الوقود في حالات الطوارئ بحيث يمكن إعداده لأي مطالب أخرى تضعها عليه. يتم هضم البروتين بسرعة، مثل هزة مصل اللبن، ويستخدم لإعادة بناء العضلات. الكربوهيدرات التي تسبب زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم هي مثالية لتجديد الجليكوجين بسرعة. مؤشر نسبة السكر في الدم هو أداة لتحديد الأطعمة التي تلبي هذا المعيار. تجنب العناصر ذات الألياف العالية أو مستويات عالية من الدهون، وكلاهما بطء الهضم وارتفاع سكر الدم.
>الموز والأرز
الموز والأرز هما غذاءان يوفران الكربوهيدرات الجيدة والصحية مع مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفعة نسبيا. كما أن الأرز الأبيض طويل الأرز يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم من 64، وهو واحد من أعلى المعدلات بين الحبوب، وفقا لما ذكرته كلية الطب بجامعة هارفارد. الموز لديها مؤشر نسبة السكر في الدم من 54، وهو واحد من أعلى بين الفواكه الطازجة المتاحة عادة. تناول الطعام معا في غضون 30 دقيقة من نهاية التمرين، وأنها سوف تقطع شوطا طويلا للمساعدة في استعادة مستويات الجليكوجين في الجسم.
تقديم اقتراحات
أخذ حاوية من الأرز المطبوخ المتبقي إلى صالة الألعاب الرياضية هي طريقة واحدة لتناول وجبة خفيفة بعد التمرين، ولكن ربما لا يكون الأكثر استساغة. بدلا من ذلك، تشكل دفعة من بودنغ الأرز وجلب ذلك على طول. السكر الإضافي والبروتين من الحليب سيزيد من قيمة مؤشر نسبة السكر في الدم. بدلا من ذلك، أكل الموز الخاص بك مع عدد قليل من كعك الأرز. في 74، ومؤشر نسبة السكر في الدم من كعك الأرز أعلى من الأرز العادي. انتشار الكعك الأرز مع زبدة الفول السوداني لإضافة البروتين لعضلاتك، وتناولها مع الموز. إضافة كوب من الحليب قليل الدسم أو المشروبات الرياضية الكربوهيدرات لزيادة تأثير.