راسيل ستوفر سكر فري كاندي نوتريتيون إنفورماتيون
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- السكر مجانا = صحي؟
- كيف يتم تحليته؟
- الكحول السكر لا يزال السكر مجاني
- المكسرات والشوكولاتة
- غيرها من الحلويات السكر الحرة
راسل ستوفر يجعل العديد من الحلوى التي خالية من السكر. حلوى بدون سكر؟ نعم هذا صحيح. العديد من الحلويات تذوق كبيرة تستخدم مجموعة متنوعة من المحليات دون السكر لمنحهم الطعم الحلو بدلا من ذلك. مرضى السكري و ديتر المعنية مع "الكربوهيدرات" يمكن أن لا يزال يتمتع حلوة دون السكر المضافة.
فيديو اليوم
السكر مجانا = صحي؟
يعني "السكر الحر" يعني "صحي"، أليس كذلك بالضرورة، فالعلامة "خالية من السكر" تعني أن المادة الغذائية لا تحتوي على أي سكر، ولكن هذا لا يعني أنها منخفضة بالضرورة الدهون أو السعرات الحرارية، على سبيل المثال، لا تزال أكواب زبدة الفول السوداني خالية من السكر خالية من السكر 180 سعرة حرارية و 13 غراما من الدهون في كل وجبة، ولكن لديهم كميات أقل من الكربوهيدرات من أكواب زبدة الفول السوداني العادية و صفر غرام من السكر.
>كيف يتم تحليته؟
ما الذي يجعله حلو إذا كان هناك لا تحتوي على عدة محليات.في بعض الأحيان يتم استخدام المحليات الاصطناعية مثل السكرالوز والأسبارتام (نوتراسويت) أو السكرين.وتؤدي عملية الطهي دورا كبيرا في أي من المحليات يمكن أن تقف في وجه كميات مختلفة من الحرارة.أي محليات يجب أن تتم الموافقة على سلامة من قبل إدارة الغذاء والدواء (فدا) بعض النقاد تشعر بالقلق إزاء سا من المحليات الاصطناعية، ولكن حتى الآن لم تلاحظ أي منظمات طبية أو تشريعية المحليات الاصطناعية وغير آمنة للأغذية. وقد اعتبر الأسبارتام المضافات الغذائية مع معظم البحوث العلمية وراء ذلك مع أي استنتاجات من قبل الجمعية الطبية الأمريكية أو ادارة الاغذية والعقاقير التي تشير إلى أي خطر باستخدام هذا التحلية. وقد لاحظ بعض الناس الحساسيات لهضم بعض المحليات، ولكن بعض الدراسات تشير إلى أنه لا توجد الحساسية المرتبطة المحليات الاصطناعية. وهناك نسبة صغيرة من الناس لديهم اضطراب وراثي يسمى بيلة الفينيل كيتون (يكو) التي لا يمكن أن تنهار الفينيل ألانين، وهو مكون من الأسبارتام.
الكحول السكر لا يزال السكر مجاني
تحقق من بيان المكونات على التعبئة والتغليف لمعرفة أي المحليات هي في منتجات راسل ستوفر المختار. يشير الموقع الإلكتروني راسل ستوفر إلى أن معظم عروضهم الخالية من السكر محلاة بالسكرالوز (سبليندا) والسكر المالطيتي المالتيتول. حاليا، لا توجد تفاصيل المكونات المتاحة على الانترنت لمجموعة واسعة من يعامل خالية من السكر. ولكن كحول السكر هي أكثر أنواع التحلية شيوعا لأنواع السكر التي يتم بيعها مجانا. الكحول الكحولي أكثر استقرارا للحلويات التي تحتاج إلى ذوبان أو مسلوق أثناء الإنتاج. وهي مصنوعة من السكريات الطبيعية، وتوفر نفس السعرات الحرارية والسكر العادية، ولكن يتم امتصاصها واستقلاب بشكل مختلف ولا تؤثر على نسبة السكر في الدم بنفس الطريقة التي السكر.والكحول السكر تنتهي مع "أول"، مثل السوربيتول والمالتيتول. أنها لا تحتوي على نفس الكحول البيرة أو النبيذ ولا يمكن أن يسبب التسمم. ولكن كن حذرا مع كمية من الكحول في الكحول كنت تأكل في آن واحد لأن العديد من المعروف أن يسبب زيادة انتفاخ البطن وتأثيرات ملين، مؤكدا أنه يمكن أن يكون هناك الكثير من شيء جيد.
المكسرات والشوكولاتة
يقدم روسل ستوفر مجموعة واسعة من الحلويات الخالية من السكر، بما في ذلك أصناف الجوز والشوكولاتة والكمأة والمواقد والكريمات والهشة والكراميل والنعناع. وينبغي إدراج تفاصيل التغذية على العبوة الخارجية. بعض صناديق الهدايا لديها كتيبات داخل بدلا من ذلك. بعض الموارد على الانترنت، مثل كالوريكينغ، يمكن أن تعطيك أيضا تفاصيل التغذية للعناصر الشعبية.
غيرها من الحلويات السكر الحرة
راسل ستوفر أيضا يجعل السكر خالية من الحلوى الصلبة، الهلام و غوميس. هذه الخيارات عادة ما تكون أقل في السعرات الحرارية والدهون. لذلك فمن الممكن التمتع القليل من العلاج الحلو لعدد أقل من السعرات الحرارية. استخدم المعلومات المصنفة لتفاصيل التغذية والمكونات لمعرفة العنصر المناسب لك.