الفيتامينات قبل أو بعد وجبة؟
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- تناول الفيتامينات A و E و K مع الوجبات
- فيتامين (د) هو الاستثناء
- فيتامينات ب وفيتامين ج لا تتطلب الطعام
- متعدد الفيتامينات مع وجبة
على الرغم من أن تناول نظام غذائي متوازن هو أفضل وسيلة لضمان التغذية الكافية، ظهرت مكملات فيتامين هو وسيلة جيدة لملء الثغرات. هذا صحيح بشكل خاص بالنسبة لبعض السكان، مثل النباتيين، الذين قد لا يكونون قادرين على الحصول على كل ما يحتاجونه من نظام غذائي محدود، والناس يتعافون من المرض أو الجراحة الذين قد لا يكون تناول نظام غذائي طبيعي. وفقا لطبيب التغذية المسجل ميليسا دورفال، عندما كنت تأخذ الفيتامينات الخاصة بك يمكن أن تكون مهمة لأن بعض المواد الغذائية هي أفضل استيعابها مع الطعام. تحدث مع طبيبك قبل تناول المكملات الغذائية.
>فيديو اليوم
تناول الفيتامينات A و E و K مع الوجبات
تشمل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون الفيتامينات A، E، D و K. يتم امتصاص هذه الفيتامينات من خلال الجدران من الأمعاء الدقيقة وتخزينها في الأنسجة الدهنية في الجسم. يتم تحسين امتصاص هذه الفيتامينات - باستثناء فيتامين D - إلى حد كبير عندما تؤخذ في وجبة الطعام مع الطعام الذي يحتوي على القليل من الدهون. خذ مكملات فيتامين A أو E أو K القابلة للذوبان في تناول الطعام في الغداء مع سلطة يرتديها الخل وزيت الزيتون أو في العشاء مع قطعة من السمك الدهني مثل سمك السلمون. نقص في هذه الفيتامينات أمر نادر الحدوث، لذلك تأخذ فقط الملحق إذا كان الطبيب قد اقترح ذلك.
فيتامين (د) هو الاستثناء
فيتامين (د) هو أيضا فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ولكن على عكس الفيتامينات A، E و K، نقص فيتامين D شائع، مما يؤثر على 30 إلى 50 في المئة من السكان ، وفقا لورقة نشرت في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب في ديسمبر 2008. ولذلك، فإنه من الأهمية بمكان لضمان الامتصاص الأمثل الملحق الخاص بك إذا كان الطبيب قد نصحت كنت تأخذ واحدة. ولكن هذا لا ينبغي أن يكون من الصعب جدا، لا يتم تعزيز امتصاص فيتامين (د) أو تثبيط من قبل الغذاء، تقارير الدكتور جون كانيل، مؤسس مجلس فيتامين D. يقول كانيل العامل الأكثر أهمية هو الحصول على ما يكفي للحصول على مستويات فيتامين D تصل إلى 50 إلى 60 نانوغرام / مل. لذلك جدولة فيتامين D الملحق لوقت من اليوم عندما كنت أعلم أنك لن تنسى أن أعتبر.
فيتامينات ب وفيتامين ج لا تتطلب الطعام
فيتامين (ب) فيتامين (ج) و فيتامين (ج) قابلة للذوبان في الماء، وهذا يعني أنها ليست مخزنة في جسمك وأي إفراز يفرز في البول. عليك أن تأخذ كل يوم إذا كان الطبيب قد وصفها لهم، ولكنها لا تحتاج إلى أن تؤخذ مع وجبة. ومع ذلك، أخذ جرعة كبيرة من فيتامين C يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة، وهو أكثر عرضة على معدة فارغة. تناوله مع وجبة أو تقسيم المبلغ الذي قال لك طبيبك أن تأخذ في أكثر من 500 ملليغرام جرعات للحد من اضطراب الجهاز الهضمي، وتقديم المشورة ألان R. غابي، M. D.، على موقع الصحة الخط السفلي. كما تحذر غابي من تناول الفيتامينات ب ليلا لأنها يمكن أن تتداخل مع النوم.إذا كنت تأخذ تلك مع وجبة، وجبة الإفطار أو الغداء هي أفضل.
متعدد الفيتامينات مع وجبة
إذا كنت ظهرت متعددة يوميا، والتي سوف تشمل عموما جميع الفيتامينات الأساسية بالإضافة إلى بعض المعادن، بما في ذلك الكالسيوم والحديد، أفضل رهان الخاص بك هو أن تأخذ مع وجبة تحتوي على القليل من الدهون. كنت تريد التأكد من أن يتم أخذ الفيتامينات A، E و K مع الدهون، على الرغم من أنه لا يهم عند تناول الفيتامينات الأخرى في حبوب منع الحمل. كما أن الفيتامينات الدهنية الكبيرة الغنية بالمغذيات التي تؤخذ على معدة فارغة يمكن أن تسبب اضطراب في المعدة والغثيان بالنسبة لبعض الناس.