ما هي فوائد استخراج بذور الشوفان؟

استخراج بذور الشوفان يأتي من الشوفان المشترك نمت في جميع أنحاء العالم، افينا ساتيفا. بذور الشوفان هي مصدر غني من الفيتامينات A، B، E، الحديد والزنك والمنغنيز والكالسيوم. يتم استخراج النفط من بذور الشوفان وجعلها في صبغة، والذي يستخدم في الطب المثلي، ومستحضرات التجميل ومختلف الفوائد الصحية.

فيديو اليوم

معارك الفطر

استخراج بذور الشوفان يمنع نمو البنسليوم roqueforti، فطر الأخضر والأزرق أن يلوث العمليات الصناعية الغذائية، وفقا لدراسة نشرت في عدد مارس 2010 من "الكيمياء الحيوية التطبيقية والتكنولوجيا الحيوية. "تم تقييم استخراج بذور الشوفان مع السائل اللوني، جنبا إلى جنب مطياف الكتلة وجدت لامتلاك نشاط مضاد التي هي 10 مرات أكثر وفرة من الشعير والقمح والشعير.

يقتل البكتيريا

استخراج بذور الشوفان هو عامل مضاد للميكروبات فعالة عند اختباره ضد البكتيريا إيجابية الجرام S. الذهبية وبكتيريا سلبية الغرام مثل الكلبسيلة، P. الشائع، الزائفة aerugiuosa، E. القولونية ، A. النيجر والمبيضات، وفقا لدراسة نشرت في يناير 2010 العدد من "المجلة الأفريقية للكيمياء البحتة والتطبيقية. "وخلصت الدراسة إلى أن استخراج بذور الشوفان قد يكون عنصرا فعالا في المخدرات كبديل للعقاقير المضادة للميكروبات التجارية المستخدمة في علاج الأمراض المعدية.

تحسين وظيفة الدماغ

استخدام الشوفان استخراج البذور قد تساعد في تحسين ردودكم والتركيز، وفقا لدراسة نشرت في عدد يوليو 2011 من "مجلة الطب البديل والتكميلي. "الدراسة المزدوجة التعمية استخدمت المتطوعين المسنين الذين أظهرت الأداء الادراكي المنخفض وأعطاهم جرعة واحدة من استخراج بذور الشوفان على فترات أسبوعية. وخلصت الدراسة إلى أن استخراج بذور الشوفان في جرعات من 1600 ملليغرام قد يساعد على تحسين نطاق الانتباه الخاص بك، وتركيز وقدرتك على الحفاظ على التركيز أثناء القيام بمهام مختلفة.

إدارة مرض السكري المحتملة

استخدام طبي آخر ممكن لاستخراج بذور الشوفان في إدارة مرض السكري. قد يؤدي استخدام مستخلص بذور الشوفان إلى الإفراج عن الأنسولين ويساعد على تطبيع مستويات الجلوكوز في دمك. استخدمت دراسة من قبل شعبة التكنولوجيا الحيوية، قسم العلوم التطبيقية في جامعة التكنولوجيا في بغداد، العراق 25 فئران ويستار مقسمة إلى خمس مجموعات من خمسة. أعطيت جميع المجموعات الحقن التي جعلتهم مرضى السكري. وأدارت أربع من المجموعات الخمس مستخلص بذور الشوفان بكميات متفاوتة، ولكن أعطيت المجموعة الضابطة المياه فقط. وقد تم قياس مستويات الجلوكوز في الدم بعد أسبوع واحد، وكانت الجرذان التي أعطيت مستخلص بذور الشوفان قد انخفضت بنسبة 20 في المائة في مستويات السكر في الدم، وانخفاض بنسبة 35 في المائة بعد أسبوعين و 50 في المائة بعد ثلاثة أسابيع.وخلصت الدراسة إلى أن استخراج بذور الشوفان كان فعالا في خفض مستويات الجلوكوز في الدم بشكل ملحوظ في الفئران السكري.