ما هي عيوب الماشية؟

الماشية، والمعروفة باسم الموز الطهي، هي مصدر جيد من البوتاسيوم والفيتامينات C، B-6 و A، ولكن لديهم أيضا عيوب. على الرغم من الموز هي نوع من الموز، والجمعية الأمريكية للسكري تعتبرهم الخضروات النشوية التي يجب أن تضاف إلى عدد الكربوهيدرات وجبة الخاص بك. بعض طرق الطهي النموذجية للالزراعة أيضا جعلها الغذاء نسبيا عالية الدهون.

فيديو اليوم

التحضير مطلوب

لا تعتبر الأوعية الغذائية من المواد الغذائية التي يتم انتزاعها من الموز العادي. بدلا من ذلك، تحتاج إلى إعداد وطهي الموز. هذا الغذاء يتطلب تقنية تقشير خاصة. قطع كلا النصائح قبالة الموز، ثم شريحة في عدة أقسام. قطع ثلاث الشقوق العمودية في قشر من كل قطعة قبل إزالة قشر في القطع. قد تضطر إلى إزالة أجزاء من قشر التي تلتصق الجسد مع سكين التقشير. وعادة ما تكون األلبان مشوية أو مقلي ة أو مستخدمة في الحساء أو الحساء.

السكر والكربوهيدرات

العديد من السعرات الحرارية في الأوساخ تأتي من السكريات. كوب واحد من شرائح نباتية لديها 22 غراما من السكر. وعموما، فإن معظم السعرات الحرارية 181 في 1 كوب من المارتين تأتي من الكربوهيدرات. إذا كنت مصابا بالسكري وتحتاج إلى حساب الكربوهيدرات للتحكم في نسبة السكر في الدم، فاعرف أن 1 كوب من المارتين يحتوي على حوالي 30 غراما من الكربوهيدرات. بشكل عام، توصي الجمعية الأمريكية للسكري الحد من الكربوهيدرات إلى 45 إلى 60 جرام لكل وجبة.

القلي يضيف الدهون

عندما يتم تقطيع المورثات، يزداد عدد السعرات الحرارية بشكل ملحوظ - وهذه السعرات الحرارية الإضافية تأتي من الدهون. فقط 1 كوب من المخللات المقلية لديها ما يقرب من 14 غراما من الدهون و 365 سعرة حرارية. وتضيف موز القلى أيضا إلى عدد الكربوهيدرات، حيث تفقد النباتات أكثر من نصف حجم المياه عند طهيها بهذه الطريقة. الموردي المقلية لديها حوالي 58 غراما من الكربوهيدرات الكلي.

رقائق اللبان

رقائق اللحم غالبا ما تباع كوجبات خفيفة في محلات البقالة. عندما يأخذ هذا النوع من النباتات، لديهم 18 غراما من الكربوهيدرات و 8 غرامات من الدهون في خدمة 1 أوقية نموذجية، والتي قد تكون مدرجة على التسمية التغذية كخدمة 28 غراما. خدمة الأوقية 1 أوقية لديها 151 سعرة حرارية. رقاقة مملحة نموذجية أيضا مملحة، مع 1 أوقية مما يتيح لك 57 ملليغرام من الصوديوم. رقائق الموز عادة ما تأتي في 4- إلى 12 أوقية الأوقية. تناول كيس 4 أوقية بالكامل يعني أنك تأخذ في أكثر من 600 سعرة حرارية و 72 غراما من الكربوهيدرات و 32 غراما من الدهون و 228 ملليغرام من الصوديوم. توصي جمعية القلب الأمريكية بتحديد الصوديوم إلى 1، 500 ملليغرام يوميا.