ما هي أكثر الخضروات مغذية للعصير؟
جدول المحتويات:
الخضروات العصير يقدم العديد من الفوائد الصحية لأن الخضروات غنية بالمواد المغذية. بعض الخضروات هي أكثر كثافة المغذيات وجعل المرشحين أفضل لعصير من غيرها. الجمع بين عدد قليل من الخضروات المختلفة هو وسيلة جيدة للحصول على مزيج متنوع من الفيتامينات والمعادن التي تدعم مختلف جوانب الصحة والرفاه. نقية، 100 في المئة عصير الخضروات التهم نحو توصيات الاستهلاك اليومي، ولكن يجب أن تأكل الخضروات كاملة في تركيبة مع عصير الخضار كجزء من نظام غذائي متوازن.
فيديو اليوم
خضروات خضراء ليفي
-> >
تحتوي الخضروات الورقية الخضراء على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم وحمض الفوليك والبوتاسيوم والفيتامينات A و C. وتشمل الخيارات الجيدة السبانخ واللفت، والخضر البنجر، والخضر الهندباء والخضر كولارد. معظم وصفات عصير الخضار دعوة للجمع بين الخضر الورقية مع الخضروات الأخرى لأن العائد عصيرها ليست كبيرة جدا. وبما أن العديد من الخضار الورقية لها طعم مر، فإن الجمع بينها وبين الفواكه الحلوة، مثل التفاح أو الكيوي، قد يسفر عن عصير مع نكهة أكثر جاذبية.
الطماطم
-> >>
الطماطم هي مصدر غني من الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة التي قد تحمي ضد أنواع معينة من السرطان، وخاصة سرطان البروستاتا. كما أنها تحتوي على فيتامين C والبوتاسيوم. الطماطم تجعل قاعدة جيدة للعصير مختلطة الخضار لأن نكهة أزواج جيدا مع غيرها من الخضروات، بما في ذلك الجزر والبنجر والكرفس والخيار والفلفل.
الجزر
->
الجزر هي عنصر عصير نباتي شائع، وهي واحدة يتمتع بها الكثير من الناس للشرب. نكهة الجزر تخلط جيدا مع الطماطم والبنجر والخضار الورقية والخيار. الجزر هي مصدر جيد من فيتامين (أ) والبوتاسيوم والحديد والعديد من الفيتامينات B.
الكرفس
-> >
مع ارتفاع محتوى الماء، الكرفس هو الخيار المثالي لصنع عصير الخضار. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على المغنيسيوم والحديد. عصير الكرفس ليس شائعا كخيار مستقل، ولكن يظهر في العديد من وصفات عصير، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الجزر والطماطم والخيار. وهناك فائدة إضافية من العصير الكرفس هو أنه يمكنك استخدام الخضروات بأكملها، وزيادة المحتوى الغذائي للعصير، وتبسيط العملية: لا تحتاج إلى قشر أو إزالة ينبع، ولكن يمكن وضع المصنع كله مباشرة في عصارة.
بيتس
-> >
عندما يكون العصير، تخلق البنجر لونا جذابا لعصيرك، ولكنها غنية بالمواد المغذية أيضا. تحتوي البيتونات على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والكولين وفيتامين C وبيتا كاروتين. كل من البنجر والخضروات البنجر تجعل الإضافات صحية لعصير الخضروات، ولكن عصير البنجر مباشرة تتركز للغاية وخلطها مع عصائر الخضروات الأخرى سوف يخفف منه. وتشمل الخيارات الجيدة الجزر والطماطم والخيار والخضروات الورقية الخضراء.
