ما الذي يمكنك وضعه على ساندويتش لحم البقر المشوي؟

ابدأ بصنع شطيرة لحم البقر المشوي على شرائح خبز القمح الكامل، أو التورتيلا الكاملة الحبوب أو لفة القمح الكاملة. خبز الحبوب الكاملة هي أعلى بشكل طبيعي في الألياف الغذائية والمغنيسيوم والحديد من الخبز الأبيض. ثم اختيار التخفيضات العجاف من لحم البقر المشوي للحفاظ على الدهون المشبعة في الاختيار. يحتوي جزء 3 أوقية من تشوك لحم البقر المحمص على 4. 4 غرام من الدهون المشبعة، في حين أن الجزء 3 أوقية من الجولة القاع المحمص يحتوي فقط 1. 9 غرام من الدهون المشبعة. وأخيرا، إضافة أي عدد من الخيارات المغذية لإعطاء شطيرة الخاص بك لذيذ، ركلة صحية.

>

فيديو اليوم

الخضروات الساخنة أو الباردة

الخضروات هي إضافات منخفضة السعرات الحرارية التي تضيف المواد الغذائية مثل الألياف الغذائية والبوتاسيوم والفيتامينات A و C. إذا كنت التعبئة وأخذ كيس الغداء، وجعل شطيرة لحم البقر المشوي في وقت مبكر، إضافة الخس والطماطم (البندورة) إلى شطيرة الخاص بك. ضع الفلفل الأحمر المحمص والطماطم المجففة بالشمس والريحان الطازج على شطيرة الخاص لإعطائه مضيئة إيطالية، أو جعل شطيرة حار مع المشوية أنهايم تشيليس و جالابينوس. البصل المشوي طازج والفطر هي الطبقة الأخرى لسندويشات لحم البقر المشوي المحمص.

جبن قليل الدسم

يقدم الجبن بروتين إضافي، وهو أيضا مصدر للكالسيوم، مما يساعد الجسم على بناء كتلة العظام والحفاظ عليها. اختيار الجبن قليل الدسم للحد من استهلاكك من الصوديوم، والمعادن التي بكميات كبيرة يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى. أضيفي جبنة بروفولون أو جبن موتزاريلا قليل الدسم إلى شطيرة لحم البقر المشوي مع الفلفل الأحمر؛ جعل لحم البقر المشوي والسندويشات الفطر مع الجبن السويسري. أو إضافة جبن شيدر قليل الدسم إلى شطيرة لحم البقر المشوي مع البصل والفلفل الأخضر وصلصة الطماطم.

أفوكادو، فينيغريت أو الحمص

تجنب الزبدة بسبب نسبة عالية من الدهون المشبعة، مما يرفع مستويات الكولسترول في الدم ويمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. بدلا من ذلك، إضافة الأفوكادو أو غواكامول للحد من جفاف شطيرة لحم البقر المشوي لأنها تحتوي على الدهون الصحية القلب. فينيغريت المصنوع من زيت الزيتون والخل - والحمص المصنوع من الحمص وزيت الزيتون والطحينة - هي أيضا مصادر الدهون غير المشبعة.

التوابل الأخرى

التوابل منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تضيف نكهة إلى شطيرة لحم البقر المشوي. بعض الأفكار تشمل الأصفر، ديجون أو الخردل البني حار؛ الخل البلسمي أو الخمر الأحمر؛ أو، لنكهة الجنوب الغربي، السالسا. صوديوم الصويا أو صلصة ترياكي منخفضة، جنبا إلى جنب مع الزنجبيل والثوم، توفر نكهة الآسيوية ل شطيرة لحم البقر المشوي. تجربة الأعشاب الطازجة أو المجففة، مثل أوراق الريحان أو الزعتر، أوريغانو أو روزماري، لإعطاء ساندويتش أكثر نكهة دون إضافة الملح.