ما تأثير لاكتوز على جسم الإنسان؟

وهناك نوع من الكربوهيدرات، ستجد اللاكتوز في الحليب ومنتجات الألبان. هو ديساكهاريد، أو جزيء السكر، ويتكون من اثنين من السكريات - الجلوكوز والجالاكتوز. بالإضافة إلى الألبان، قد يكون اللاكتوز أيضا في الأغذية المصنعة، لأن الشركات المصنعة تضيف مشتقات الحليب إلى منتجات مثل المخبوزات، مزيج فطيرة، اللحوم المصنعة وكريم القهوة. يمكن أن يكون اللاكتوز آثار إيجابية وسلبية على جسمك.

فيديو اليوم

الطاقة

الكربوهيدرات هي المغذيات الكبيرة التي يفضلها الجسم كمصدر للطاقة الرئيسي. لذلك، يمكن أن يعمل اللاكتوز كوقود لتشغيل أنشطتك. مرة واحدة جسمك هضم اللاكتوز، والسكريات تدخل الخلايا الخاصة بك، حيث يتم استقلاب للطاقة. يستخدم جسدك الطاقة لتغذية التمرين البدني والحفاظ على عملية التمثيل الغذائي القاعدية. وبالإضافة إلى ذلك، استهلاك اللاكتوز قطع الغيار البروتين الغذائي الخاص بك من خدمة كمصدر للطاقة، والسماح لها، بدلا من ذلك، لبناء العضلات وأداء وظائف الصيانة الأخرى.

زيادة الوزن

إذا كانت السعرات الحرارية التي تأخذها تفوق السعرات الحرارية التي تحرقها، فإن المخازن الزائدة مثل الدهون. على سبيل المثال، إذا كنت تستهلك المزيد من اللاكتوز مما تحتاج إليه، سوف جسمك تحويل السكريات أنها لا تحرق إلى الأحماض الدهنية. هذه الأحماض الدهنية تتراكم في الأنسجة الدهنية كما احتياطي الطاقة. ولذلك، فإن تناول اللاكتوز عالية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، اعتمادا على النفقات العامة الخاصة بك من السعرات الحرارية. زيادة الوزن المفرط يمكن أن يؤدي إلى السمنة، وهي حالة من زيادة الوزن الزائد الذي يزيد من خطر الإصابة بالسرطان واضطرابات القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2.

مشاكل في الجهاز الهضمي

قبل أن يستفيد جسمك من الطاقة الموجودة في اللاكتوز، يجب عليك هضمه إلى السكريات الأحادية المكونة له من خلال عمل إنزيم لاكتاز الهضم. ومع ذلك، قد لا تجعل الخلايا المعوية أي، أو ما يكفي، اللاكتاز لإنجاز عملية الهضم. في هذه الحالة، ودعا عدم تحمل اللاكتوز، لاكتوس المغمورة السفر من خلال الجهاز الهضمي الخاص بك يمكن أن يسبب اضطراب في الجهاز الهضمي. وتشمل الأعراض الشائعة لعدم تحمل اللاكتوز آلام في البطن، والنفخ، والغثيان، والغاز والبراز فضفاض.

اعتبارات

للتخفيف من الآثار السلبية لللاكتوز على جسمك، يمكنك ضبط النظام الغذائي الخاص بك اعتمادا على المشكلة يسبب هذا السكر. إذا كان اللاكتوز الذي تستهلكه من منتجات الحليب يؤدي إلى استهلاك مفرط من السعرات الحرارية، قد تحتاج إلى تقليل تناولك أو زيادة مستوى النشاط البدني. إذا تسبب اللاكتوز في ضائقة في الجهاز الهضمي، يمكنك إما تجنب المنتجات الغذائية عالية اللاكتوز أو تناول مكملات اللاكتاز المتاحة تجاريا عند تناول الأطعمة الغنية باللاكتوز.