كيفية تحضير لحم الخنزير المقدد على تريجر مع احباط

بيكون يأتي من بطن الخنزير، وهذا البروتين المدخن لديه العديد من الاستخدامات لتناول وجبات الطعام. عادة، كثير من الناس يقلى، طحن أو خبز هذا اللحم. ومع ذلك، قد ترغب في محاولة شيء مختلف ويطهى لحم الخنزير المقدد على شواء مثل تريجر، والذي يستخدم الكريات كمصدر للوقود. مشاوي تريجر تأتي في مجموعة متنوعة من الأساليب، ولكن يمكنك طهي لحم الخنزير المقدد على كل نوع من شواء تريجر. معرفة كيفية استخدام شواء الخاص بك لطهي لحم الخنزير المقدد سيساعد مع سهولة التنظيف.

فيديو اليوم

الخطوة 1

أضاء مشواة تريجر الخاصة بك وفقا لتعليمات الشركة المصنعة. مرة واحدة مضاءة، أغلق الغطاء والسماح للشواء لتسخين لمدة 10 دقيقة على الأقل.

الخطوة 2

قم بإعداد رقائق الألومنيوم الخاصة بك عن طريق تمزيق قطعة كبيرة بما فيه الكفاية لتحمل كمية لحم الخنزير المقدد كنت تخطط لطهي الطعام.

الخطوة 3

ضعي الرقائق على جهاز تريجر بعد التسخين المسبق للشواية. يجب أن يجلس احباط على شواء لبضع دقائق للسماح احباط للحصول على الساخن.

الخطوة 4

ضع لحم الخنزير المقدد على الرقائق، ثم أغلق الغطاء.

الخطوة 5

تحقق من لحم الخنزير المقدد كل بضع دقائق، وبمجرد أن ترى لحم الخنزير المقدد بدءا من البني، والوجه لحم الخنزير المقدد أكثر. إذا كنت طهي لحم الخنزير المقدد رقيقة قطع، وسوف تحتاج إلى الوجه لحم الخنزير المقدد عاجلا مما لو كنت طهي لحم الخنزير المقدد سميكة قطع.

الخطوة 6

قم بإزالة لحم الخنزير المقدد من الرقاقة مع ملقط بمجرد وصول اللحم إلى هشاشة كنت تريد، ووضع لحم الخنزير المقدد على طبق من ذهب.

أشياء ستحتاج

• رقائق الألومنيوم
• ملاقط
• لوحة

نصائح

• إذا كنت ترغب في الحفاظ على قطع لحم الخنزير المقدد لأغراض أخرى، ورفع حواف احباط لتشكيل صغيرة الشفاه من جميع الجوانب. يمكنك وضع منشفة ورقية أو المناديل على لوحة الخاص بك قبل نقل لحم الخنزير المقدد إلى لوحة. وهذا يساعد على امتصاص أي زوائد الدهون إضافية.

تحذيرات

• كوك لحم الخنزير المقدد وجميع قطع أخرى من لحم الخنزير تماما. وهذا سوف يساعد على تدمير أي مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء في اللحوم.