كيفية طهي غروس برياستس
جدول المحتويات:
طرد هي لعبة الطيور متوسطة الحجم، مع عينات الكبار كبيرة مثل 1-1،1 £. الصيادون نقدر لهم لأن عادتهم من انفجار من تحت قدم تقريبا يجعل من الصعب لاطلاق النار، وأنها محبوبة كثيرا لصفات الطهي الخاصة بهم. انهم يصطادون ببراعة على الاراضى البريطانية، ويمكن اطلاق النار على مختلف الأنواع في جميع أنحاء كندا والولايات المتحدة. هناك القليل من اللحوم على طعم غير الثديين، ولكن بقية الذبيحة يجعل مرق ممتاز لصلصة أو الحساء. الثديين الهزيل جدا، ويجب طهيها بعناية.
>فيديو اليوم
الخطوة 1
سخن الفرن الخاص بك إلى 400 F.
الخطوة 2
خط ورقة عموم مع ورقة الرق، ووضعه بجانب عملك الفراغ.
الخطوة 3
تحقق من صدرك على الصدر بعناية لشظايا العظام أو ضرر بالرصاص. توضع لهم الملح والفلفل، والتفاف لهم بعناية مع شرائط من لحم الخنزير المقدد.
الخطوة 4
قم بتحميص الثدي لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة، حسب حجمها، حتى تظهر درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة مئوية عند اختبارها باستخدام مقياس حرارة اللحوم.
الخطوة 5
إزالة الثديين من الفرن الخاص بك والسماح لهم الراحة لمدة خمس دقائق تحت غطاء فضفاض من رقائق الألومنيوم. يخدم الساخنة، مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
أشياء ستحتاج
>- ورقة ورقة
- ورقة ورق
- الملح والفلفل
- لحم الخنزير المقدد
- ميزان حرارة اللحوم
- رقائق الألومنيوم
نصائح
- وعادة ما تكون ملفوفة مع لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الدهون للحفاظ عليها رطبة أثناء الطهي. انهم أيضا جيدة جدا عندما الصيد. جعل مرق طهي مع بقية الذبيحة أولا، أو ينضج في مرق الدجاج بدلا من ذلك. يمكنك أيضا خبز الثدي إحضار في طبق خزفي، مغطاة في صلصة بيضاء أو الدجاج أو طهي المرق. خدمة واحد أو اثنين من نصفين الثدي لكل شخص، اعتمادا على شهيتهم.
